[中式食譜] 金針菇炒絲瓜

soforlee

5 D" j* i# y  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C. `" @( P' z0 h6 V1 v2 I9 L

【材　 料】 金針菇 1包 絲瓜 1條 薑絲 10公克 蒜末 10公克 【調 味 料】 鹽 1/2小匙 胡椒粉 少許 米酒 1大匙 熱水 30㏄ 6 v* Z- F$ T7 K7 \9 A6 D# R+ }tvb now,tvbnow,bttvb

5 u! U/ I' i& l6 J: p 【做　 法】 1.絲瓜去皮洗淨、切塊；金針菇去蒂頭、洗淨，備用。, w/ E3 W* L) G7 m- }  @$ } 2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再放入絲瓜塊炒1分鐘，接著加入金針菇拌炒，再淋入熱水後蓋上鍋蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& C! K) \: I4 Q$ K5 j6 q& Z  G 3.待作法2燜煮約2分鐘後打開蓋子，加入其餘調味料拌炒均勻入味即可。