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材料:/ a* }+ f7 E$ i% i4 _9 g# I
1. 菠蘿 1個公仔箱論壇) z/ ]( {6 D- p$ w
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)6 l0 Z* y& g1 d. D
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
1 N* l- ?% f* Y4 Q- c5.39.217.773. 雞蛋 2隻
% Y2 {3 K- x2 O, z* n公仔箱論壇做法:
" f& Q* ~- O9 T r4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
! |2 }" O1 y9 V8 ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用公仔箱論壇9 m5 `4 `! ]6 ^1 K, X/ k
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
$ s7 p/ t' U& f3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
; O; o/ n7 C. X/ o4 S* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒* }8 ?3 `5 ?0 g1 _. _
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒% L1 W. X1 G# G5 C- |* x! X
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成% p8 G ^9 G4 }- p9 @( T
(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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