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4 ^- Y9 V9 @6 y# a5.39.217.77材料:
1 Z, O. T8 c i, G# G, K1. 菠蘿 1個公仔箱論壇- W5 x& {9 n% I( c+ x% O
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)公仔箱論壇# ]6 ^3 C/ i) A) N& c
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)' u2 e0 S9 J o
3. 雞蛋 2隻5.39.217.77( B% h+ X3 b6 u1 C( D" n
做法:
8 f; x( R/ t, c" S" _1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸tvb now,tvbnow,bttvb) z5 _4 \6 q+ |$ a/ l7 G! f1 h
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用5.39.217.773 h5 s: Q5 I2 Z( u( A: ]
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用公仔箱論壇" O n0 [7 a$ [
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
% o: J+ W9 ~# v! r9 B' U i/ atvb now,tvbnow,bttvb4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
# h4 q$ s- j; B" [. b2 t5.39.217.775. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒5.39.217.770 k G0 J; E! V- g/ J# H$ V
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成5.39.217.77; m% I( A% p; g) c" G# w+ t
(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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