公仔箱論壇( H. S% q3 |3 Q* |& T, M& `7 w7 z. F
# L0 H. w2 ~7 v5 w& e2 S3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇0 K' d& R1 C& }/ d5 J
1. 菠蘿 1個 F/ J T. D5 }: Z! ?7 [2 ^! A1 \
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
- Y8 P6 B# x( j- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
# d3 N- w; K# M: mtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb* l7 J$ {. ^: y2 b. |8 T
做法:
o6 V- ~3 H, v/ |! [) W3 utvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
. o; _4 O* x2 u公仔箱論壇2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用
) a! I0 Q' i1 M: G8 u( ]3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用5.39.217.778 q3 C3 N4 j$ {9 \* z
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
: P" X: U- V1 t' e1 N. Y1 M6 p% H5.39.217.774. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
d9 Y" F. Q0 c' n5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
$ S# _9 C2 t* B: z& ?5.39.217.776. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
' \% {0 b9 }5 l* w E(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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