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' {$ |* V/ K6 {2 ~ s; B2 A公仔箱論壇材料:
@* p; Z/ z$ y. A1. 茄子 2條 (2人份量)
( t \/ L9 h I# x2. 半肥瘦 $187 e- A5 n% ]* H" A3 d' p
3. 蔥 數條
9 _0 @4 }( }# t) r: Z5 A0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁 1包 (個人喜好)% I6 Q+ K( O1 b. v. r3 P
做法:
7 | I! s2 S2 D) q. a) h1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
! P) R. e, m2 k2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb' @+ D9 h: x6 ]- ]( G9 Z
3. 蔥切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb1 j4 m W4 |: Z5 U8 }/ D7 i T9 m
4. 將半肥瘦釀入茄子中
9 W/ `( H. O- ]5.39.217.775. 用【快速加熱】預熱光波爐
" N' `1 {/ Y% z6 S- U5 W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
* b, r3 E# y+ u: V6 l3 X公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.77- j- D0 v- j! v7 k& ~# K
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
9 U+ R$ O4 w4 T5 ^2 L# M' B小貼士:
. ^! r3 p0 j, E/ g9 J1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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