5.39.217.774 v+ H/ A& a3 k) @5 v
2 {% D* V" }; \4 y( {( G材料:
1 W6 k! q- e4 S. o" _% n1. 茄子 2條 (2人份量): ` W4 z% T# p/ v
2. 半肥瘦 $18
1 j' Z+ O6 q( y( u4 W( Q公仔箱論壇3. 蔥 數條
' \" |& `5 U# l% F9 X) |( ^5 b$ k5.39.217.774. 照燒汁 1包 (個人喜好)5.39.217.77) d" u4 o& x" k4 T% g/ B- d
做法:
4 c& |7 m* |8 R0 ? n, `$ ?1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
, S3 n4 ~( a9 T8 z公仔箱論壇2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
7 c& W% S! o7 h: k8 Q公仔箱論壇3. 蔥切粒，備用
3 m+ v$ N/ u7 k. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半肥瘦釀入茄子中& z$ P" w8 u( c8 @- d* _7 ]
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
& s# K i! W: w8 {2 d) `2 \公仔箱論壇6. 用低架，260度中風速，光20分鐘' K' t6 a/ J4 s# |
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb3 `# O8 @* d/ ^$ n; m0 E
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
' p( Z* k- f$ ]) Z小貼士:6 P; _9 J S3 \ t- _( d
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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