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材料:
0 F5 g: p% i; ]8 V2 @/ a1. 茄子 2條 (2人份量)
: t' f% p2 n+ [# S% W j6 b公仔箱論壇2. 半肥瘦 $18
9 W8 E' g4 [( j: E; Q9 _2 b5.39.217.773. 蔥 數條5.39.217.777 Y3 M. B' p& z8 k
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 o4 ]: F" Y5 Y s/ v2 j2 F p
做法:5.39.217.771 d# D6 S; }% A- H6 ^ |- S
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
/ L) p9 o5 C9 X0 W' Y5.39.217.772. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著* e3 Q0 E( q% f8 T& H
3. 蔥切粒,備用
' y5 ~1 y5 l. c' z8 x, _. otvb now,tvbnow,bttvb4. 將半肥瘦釀入茄子中
. r( u) c( M9 f$ \& b' V" Y ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 J- _+ s# @6 w
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
3 i# i6 |5 B) Y1 c% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
- e9 j; {* A! T! Q9 v) m8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
+ E R, Y' r1 G& x% H! O& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
: r, r' x9 ^! r6 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |