% k, X5 x( g4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u1 Q9 i# r, \材料:5.39.217.77( U! I3 k. p; ^7 ~. f
1. 茄子 2條 (2人份量); ^ }. W* v! v% l+ n, k
2. 半肥瘦 $18
# J9 d0 ^2 _: n9 V3 C3. 蔥 數條
6 S& s# i: L- W3 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁 1包 (個人喜好)公仔箱論壇! w8 }3 j8 ]/ V8 D3 j, ^
做法:5.39.217.77* V" P- x8 c! ?) Z: C
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
) J4 X! `1 ]* c9 P2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著" V: H+ R* s* \/ u
3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇; X4 x& W3 z8 o T% J8 \
4. 將半肥瘦釀入茄子中
) U$ m0 l+ ^! t" J5. 用【快速加熱】預熱光波爐
( ]4 G9 \* W. s) u. D8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
0 Y" {/ {# r& q7 y3 n& P0 R公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
& C0 J8 \6 o* U, w7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成7 E! n( ] y$ q/ p2 \* v
小貼士:5 \9 G, }& c6 e2 O
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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