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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)


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1. 雞翼 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ H  _' J: [
2. 香草 適量
* [; A1 i4 J- `) M" T- [0 p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 椒鹽 適量

7 R/ U8 P) C% L6 M8 F* Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb) o8 Z: J3 t) x6 |- _( s
1. 生抽 3茶匙
' E; J& ~/ e0 X; t" p+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞粉 1茶匙
- ]/ ]8 |9 B8 R/ e; W- \  b3. 黑椒粉 1/2茶匙
5 H9 B# ?# F( H4 D* k" j1 I公仔箱論壇4. 砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* A( q# Q: M  @# ?8 G* s  W) d
5. 麻油 少許2 l( o) O0 y6 w/ @8 h% t
6. 香草 適量 (供香草雞翼)5.39.217.770 @! w; R- x6 {% f: Y
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)
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做法:
: o$ @- x$ l% P) a) a1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時$ n4 Z: p2 K) ~- }( _' b1 t0 {
2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
. O, ~2 I$ a4 v3 |* t公仔箱論壇3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)5.39.217.776 c1 C' U0 A3 i8 D, @0 d
4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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