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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)


2 e$ e, Y4 T- z+ g8 z/ r# o9 w5.39.217.77材料:# b( T1 M6 g9 k0 Q% }8 p1 i+ c
1. 雞翼 6隻公仔箱論壇# F0 w6 t8 S2 R$ |
2. 香草 適量5.39.217.77) G! w9 {; }* c  r
3. 椒鹽 適量

2 r& ]4 a2 l& ^" h; a7 k' N醃料:
9 O' w! @) j- b; U$ f1. 生抽 3茶匙
4 a& s+ F: E7 Z' [% x& z1 m公仔箱論壇2. 雞粉 1茶匙5.39.217.77& v& o" w; I# m) H
3. 黑椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c. w7 O! G" ?* I1 s; v
4. 砂糖 1茶匙8 {' X+ b, A) S8 F* n& U2 a
5. 麻油 少許
* b3 I+ a' b; I# ~( r; g6. 香草 適量 (供香草雞翼)
8 G% @, O5 P2 r- u5 X7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)

; }* M6 U6 h7 c; H' `tvb now,tvbnow,bttvb做法:* N4 v& @6 T( `6 x' a" E% ?
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時
6 [( X3 v2 [- R- ^5.39.217.772. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
  C" R  Z0 a0 M+ m- m; S9 _3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)
1 o7 O3 U; Q* T- ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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