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8 M* m1 T7 ~6 L2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 `/ i, S( e, e4 o' S
材料:
7 R l3 m! }! z, w6 H# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨 (2人份量)
! f V0 L) a# {2. 鹽 1/3茶匙
3 e* A1 G/ x P; L5 l* Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 胡椒粉 1/2茶匙
' \& k0 M! X# a# R: O! v* x! n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋黃 1粒
7 t/ N0 ]# S" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 生粉 2茶匙公仔箱論壇$ ~4 d5 \3 B4 E+ o: c6 y
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)
# [9 s- y$ _# D. h) F公仔箱論壇7. 青紅椒 適量公仔箱論壇4 q. \( ^# n. M: L
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
8 p1 i u0 F k; m% H0 p醃排骨材料:
9 o6 l$ {; P% L8 w! _ m+ t% }& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙
; Q/ T/ }+ O, y( l7 l- \5 d. S2 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t# b$ b4 q( M$ _0 H
3. 雞蛋黃 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q W2 P y; P I' x5 ~
4. 生粉 1茶匙
: a' }; @$ S! P; ~% z糖醋汁材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" `; C4 ~# V9 G5 t( g" e% z
1. OK汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) y. u3 a6 }# M! H$ ^2 Y% T7 U
2. 水 3湯匙* w. Y2 \% m+ B6 j) B* [, @; Z
3. 糖 2湯匙
. N' E4 L! V0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽 1/5茶匙
( Q4 t/ N! S( D1 b5. 米醋 1湯匙 `' {/ B& J7 {& k; h( M
做法:
- q) v s8 {3 ? Y3 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
- ^( X) z( Z; t, c8 e( C$ W2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
! ^$ `' G6 W% gtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)
+ m A5 t `6 I( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" Y+ \& r- @) b* Q# j
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱公仔箱論壇% G; K, v$ B, [- i# Y/ s* u
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻tvb now,tvbnow,bttvb8 O. f9 P- R* X0 k
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火公仔箱論壇" p/ L) j8 l3 {4 {/ @. K1 @
8. 加入排骨，快速兜勻即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 R1 j6 h4 a8 o! \$ q8 d
小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb6 m j; a: s/ l3 I) x
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆
9 F' N2 ~ a: g; p0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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