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7 F4 {. {1 v, K+ K! C7 W) w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇' n- m) O0 h' w- M- u5 k
1. 排骨 (2人份量)
" ]0 P* g. Z/ w; C! r; w' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽 1/3茶匙
" {5 G& J1 G6 R; N) E& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇 N( G" {1 b+ x3 q
4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb# t& c" u& N& S9 ?- \
5. 生粉 2茶匙
, E6 q S# E' e8 f1 D. r6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)5.39.217.77/ ^7 v4 ^, H) D
7. 青紅椒 適量5 o) U- D4 f4 V z- I- d2 M' O+ f: w
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥公仔箱論壇3 j1 K3 f1 K9 C ~" x
醃排骨材料:
2 `6 o' ~! {% b: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙+ x" i6 ^2 ~* `9 X ?) u( {
2. 胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" k5 ~2 O. i0 E& j
3. 雞蛋黃 1粒
+ m9 Q; b: u9 K- ?( Z: z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) q7 u7 e1 o5 Q
糖醋汁材料:
- y% E# p! a' G. s8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. OK汁 3湯匙5.39.217.77$ T6 L; x; b+ m& A p$ |6 G
2. 水 3湯匙
. t# t4 W, f8 Y6 E' ?, x- [5 ^3. 糖 2湯匙
# F9 M. _# S& y5 B4 z1 \% L0 P5.39.217.774. 鹽 1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( v; f. e% x/ W6 \" f1 ^) T0 R
5. 米醋 1湯匙
. d3 b! l$ I7 D% Z' K( |& [公仔箱論壇做法:
D* N0 |8 K, g& r& m: Etvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 S7 ?3 y5 g- s5 ]! n% `+ X
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ K# C1 B: m+ {6 n1 f& z
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)5.39.217.77 {- k2 B! g Z5 L' G6 x
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起5.39.217.779 B% B( k4 y# _) R L8 l
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! s" s# @" H$ C
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻
% j4 z' n/ f- W: ~5 r0 i0 k7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火2 f# ~5 Y3 T* y2 d6 s& b
8. 加入排骨，快速兜勻即成
$ f( i/ @8 R8 D5.39.217.77小貼士:
$ l7 F. P! c, Z1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆
. l( |$ K9 |1 B" o2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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