本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ Q% v( W& c. I8 o" A
' P- S% T$ ?4 S* B* [5 ?& V5.39.217.77秋葵對糖尿病的功效 % }& c" T) f+ K7 c
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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& n/ y3 M9 F' x秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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4 U0 E( Q7 @2 @8 Htvb now,tvbnow,bttvb一、秋葵的主要功用:
9 g- w& M( x7 @4 _9 I1.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
3 T7 i6 v' Q) e7 d公仔箱論壇2.預防大腸癌
3 }' z, l# f$ g$ J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。5.39.217.778 d1 @+ [ a" ^ x7 z
3.鈣含量多比牛奶好吸收 M7 q$ p" h1 m+ j7 S1 l6 b
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。
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2 }; X1 I! \3 p# ttvb now,tvbnow,bttvb二、注意事項:
. S! c- U P! W5.39.217.771. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
5 {% m5 d, P. S7 b& ^4 G公仔箱論壇秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
P" L( S% F" [9 d. q+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。
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w, P; v8 ]0 b1 V! ~9 s三、秋葵對糖尿病的功效
9 ^* w2 K- @/ n3 P; c* b5.39.217.77服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:
d# y* ^8 U- r6 q0 Y0 f2 ~5.39.217.77拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb4 T |5 O5 L4 m4 D9 l5 f0 ]" H
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, D& B7 p6 P2 h2 |5 u8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! K" F) j. Q6 e+ Z$ b! F
, b6 x6 Y8 W0 ^) Z0 a) ~. h5.39.217.77如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。5.39.217.776 N4 U5 o9 X$ n1 N/ B7 U. w
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