[健康資訊] 秋葵對糖尿病的功效

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秋葵對糖尿病的功效 5.39.217.774 ~- @7 a+ M& E; z! l0 w8 Q
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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% l+ Q! n. _; d6 u- h. W秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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7 x: Z9 {2 E  I% Z$ ^" I1 p2 |( I- wtvb now,tvbnow,bttvb一、秋葵的主要功用:5.39.217.77# k0 f! g0 V8 g) D4 ~
1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
' y1 \5 {/ ^0 [# I9 l2 m: \公仔箱論壇2.預防大腸癌  A, j8 l" `- U- g
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
4 h& V1 C+ F" \8 j( u  Ctvb now,tvbnow,bttvb3.鈣含量多比牛奶好吸收
: x1 u  b6 V( J公仔箱論壇以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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2 t1 R9 j- d. h& ]$ i4 G# ~! `二、注意事項:公仔箱論壇  H6 r' Z' _* \# }
1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。8 {& V5 y; \+ Q- R2 w+ a1 H' i
秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
, c2 x, k, N& P$ b4 L( P公仔箱論壇秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
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三、秋葵對糖尿病的功效
- x7 |* y- r- ctvb now,tvbnow,bttvb服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:
9 A5 h" X0 f! T! J/ s5 m, g5.39.217.77拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。公仔箱論壇  ?# s! }- A- ~  t
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! K3 _' B1 p. K- E5 O* j, F. O* \如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。
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