本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ d: N. t3 H+ @2 w9 \' m5 W# g
2、【詳細地理位置和電話】：台北
& D/ {( t! V8 Y g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、【招牌菜】：小懷石套餐
+ h$ }3 @! |9 g: Q: L& Q1 C8 g& q公仔箱論壇4、【服務方式】：單點、套餐
. V' h: Q/ f, a* s( ~; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】：每人約2000元，可刷卡: I1 y. u* n: b$ l& S
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的公仔箱論壇' N* N8 v" [! w/ Q% u$ j4 E
7、【實際照片分享】：5.39.217.77. K! j. z: A2 L& i9 [; L$ l
' W5 w9 x+ R7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理5.39.217.77! ]2 K8 e* b+ q+ K6 ^
 
, R! a) a: D+ V8 m*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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, N/ L4 m, E, d4 k. q5.39.217.77*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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5 W- Q% D; U7 \: g" o5 P- Wtvb now,tvbnow,bttvb*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔* Q j% n, e6 o# A/ Q/ s' s7 L- \# @
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了# j$ P6 R2 g& a: c: B, V
1 T2 |9 }: o n) a+ r9 T*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝公仔箱論壇5 h4 a+ m, u; S+ R/ c. `: I
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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7 T: _! f( H; |5 \& \" w公仔箱論壇*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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# Z: {. w2 v; {4 G4 q1 ~*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜 c+ ^6 L0 N7 g) U0 ^
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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1 _% y6 r5 {8 O5 t' z* w1 I- P+ L公仔箱論壇*特寫一下懷石料理的沙梭魚5.39.217.776 ]: Y8 U' d8 z1 x3 T5 f" o( D
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇( i/ L3 h5 A4 W
2 Z- Z! g, B/ F: |$ Q9 b) p" l*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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. i1 c# u z/ d: X# {" z( e*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 t: X% r( G2 K3 o
0 l+ e5 ~3 F; z9 f) m2 z*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb, x# }* r' B% F" D
' _; y( ?9 f% @6 b! B( d公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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