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[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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/ `* z5 k5 ~' F1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
) j. e; l2 w9 M* [2、【詳細地理位置和電話】:台北
$ f5 k  F. d& v# |3、【招牌菜】:小懷石套餐tvb now,tvbnow,bttvb, x* ?1 O. l* x: B% {
4、【服務方式】:單點、套餐
9 S$ G8 P; k  x" |5、【消費】:每人約2000元,可刷卡( e8 _3 X: G. B( }8 `
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: t3 D+ V% Y# ^
7、【實際照片分享】:
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
$ U5 \# c/ m, }- U) p& m# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; i* z& J' V8 Q( ~. K. v0 X, l
*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理5.39.217.775 y" d$ ?) R$ L; S# r; o! F
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvb now,tvbnow,bttvb( F% c# _+ ^8 _0 ?, J
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*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
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- w/ C* q2 A/ N1 q& ]公仔箱論壇*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔& R% F+ s! c+ X- M- B

- C. v! y  b2 x  q*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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* W( T2 T; O! B* Y# n4 ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐) s  O+ B: Q9 q* [( T  i0 f

- G$ [  ~& e. O5.39.217.77*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了tvb now,tvbnow,bttvb; j( @! \/ b- N8 A

, }8 l: s3 {% }& x" W& S% f/ E*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝/ }2 U# F& `+ K7 O* \7 e2 n7 E: ]

  Z: x# ]; S) m, I*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了% b3 J$ Z( }  {
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了- n6 V& u. _$ ~" _# N$ b

. j% H7 P' @9 u  B/ j' G8 x*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K+ a: l  L' q6 T) e
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚5.39.217.77* \1 x3 N( `5 k9 h% }
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司8 q+ h$ E' S- w' H
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 G% }) T6 [- ?
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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) l! R$ S, D; v3 H- {) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 \! ^, U2 _) D$ r4 I

1 |9 Y' U- f9 \  }5 ~% H8 s$ @# atvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb, J5 h) n& [" k4 ^5 v" {6 }- c
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
看起來! 好讚喔!
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