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[中式食譜] 粉蒸茄子

冒充肉的蔬菜是茄子,垫着筷子切成连刀,扑上薄薄的一层淀粉,下油锅略煎一下公仔箱論壇: e% Y* @' v- z) w/ ?
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
" b* u3 X& K( r把淹好的米粉铺进煎好的茄子里,蒸40分钟
* q9 K. b0 z5 }0 k6 x垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里,撒上小葱,OK啦公仔箱論壇5 Y) U/ C& z8 [+ j- q& j

1 f8 N, `, b- }+ f' L3 G: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了,再多一点儿就好了 5.39.217.77! m: n/ N" Q2 h# c# u% l; y

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