[中式食譜] 粉蒸茄子

cheecheong88

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下5.39.217.77% Q& S2 d1 S% r* U& i) y
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
: u1 r" S" _. j- F6 u把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
/ N) `; `3 K+ J3 n6 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦公仔箱論壇5 e) p+ q- M4 R; f6 |* @
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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maggieko

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jonh

thanks