冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
8 T [4 D+ S, W1 Q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
) A/ l5 }4 W7 f, Y$ M* }, _把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
" ~1 ^ G4 M$ J% g9 ?tvb now,tvbnow,bttvb垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 5.39.217.779 _$ Q% _. a+ _( f( h% G
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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