 tvb now,tvbnow,bttvb- ]: z4 K0 v% c8 h) s& q- S& f
8 ~# r) G6 m: n. S& g) W( B
% N* p+ ?0 d; Z/ R7 t: p5 l材 料
6 C5 \* F+ I6 I5 j) J3 etvb now,tvbnow,bttvb已 灌 湯 10 頭 鮑 魚 4 隻 、 雞 件 1/2 隻 、 鮮 菌 / 秀 珍 菇 / 本 菇 / 雞 髀 菇 共 2 兩 、 北 菇 片 4 片 、 蔥 6 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 1/3 碗 、 蒜 茸 少 許
# g( Q# i- d/ w ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ G" N0 |8 L0 f8 ?! v5 m6 B$ B
調 味 ： 生 粉 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 砂 糖 10 克 、 油 / 麻 油 各 少 許
! V9 f& ^! o8 Z
$ L# C9 j# X0 r/ G# ~6 t! D) X5.39.217.77做 法6 z4 Y; }5 U9 ^, j4 [& d+ D
1. 鮑 魚 先 煲 腍 後 備 用 。 5 V- y: ?% E8 N _2 Y0 ]! h# Z1 V$ A
5 L& v$ l% c, h- K; x; x8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 光 雞 切 開 小 塊 ， 蘸 上 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; @% D ~' _! C7 P# |4 a
tvb now,tvbnow,bttvb4 |, b; ?" W7 c6 s
3. 鮮 菌 、 秀 珍 菇 、 本 菇 、 北 菇 及 雞 髀 菇 切 件 出 水 。 $ }# d' e: d1 W2 U! A5 N
" U; v9 n' O# C" T( N+ L8 }! b3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 油 ， 將 雞 件 下 油 鑊 拉 油 至 半 熟 撈 起 。 公仔箱論壇$ n3 ^" B7 j, Y2 {7 L: _
" \0 g4 B- {9 i. l/ `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜 茸 起 鑊 ， 下 雞 湯 ， 將 雞 和 鮮 菇 菌 放 入 ， 下 調 味 及 蔥 ， 以 大 火 燜 約 4 至 5 分 鐘 ， 埋 生 粉 芡 便 成 。 |
發表於 2007-12-1 10:56 AM
| 
