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[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇


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. i/ |, n+ v5 P7 W4 k4 K材 料
* s" V. y9 G4 o9 Q7 }2 M: \5.39.217.77花 膠 ( 浸 發 ) 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 tvb now,tvbnow,bttvb# @1 P. w! A/ [6 w
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蠔 油 芡 : 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
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做 法
" \0 j/ C% M1 ?7 i5 Q6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 , 再 用 上 湯 燴 好 。
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2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb& n9 E/ I, f+ h: ^3 q

- @% L  l% e7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 ( 1 ) 和 ( 2 ) 排 在 碟 上 , 大 火 蒸 10 分 鐘 , 澆 上 蠔 油 芡 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
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% o0 I, T0 S8 k: ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 v. ?4 |1 {7 w9 l: @6 D公仔箱論壇選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。
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