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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9） 9 X) I5 v8 R2 a. l' ~9 e
+ S6 l7 i$ A% v& M! T ?; K8 o PHO24食晏錦囊2 X. k" i: L; T3 h. Q, U+ Z
˙人均消費﹕50元
R7 E M9 `6 D% }# B: F& L2 ^$ u) Z& p˙午餐供應﹕全天供應- `8 W1 ?) `; y! I6 M
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。
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) `# O6 L' Q: h& I0 \3 U5.39.217.77◆午餐款式﹕3款
8 c4 U0 d' `$ W8 t4 Y6 h. r3 T# p座位數目﹕83個
- K* W. l I: T3 o5.39.217.77滋味﹕◇◇◇5.39.217.77' G: W+ b# w3 a1 d
環境﹕◇◇◇◇. W& q+ l& c4 J: u. r1 O+ m' P
整體﹕◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb7 N- K# R) K) R u. f3 \5 w
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
( D+ p8 l, {( d ]* s5.39.217.77註﹕另收加一
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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發表於 2012-6-20 07:50 PM
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