
$ M A1 m8 z x# Z9 }( H" V1 Stvb now,tvbnow,bttvb惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240) $ l6 F# s- D/ w; }, Y
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' L# Z0 H j6 K" _% \
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Yamm食晏錦囊5.39.217.778 t4 K- T# m& l, O5 S3 X2 U6 L6 p" ]
˙人均消費﹕200元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ h) Z) V( x- f& q7 K! {1 q
˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇' v4 I$ T6 Z6 ?& [" F3 l% v
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
) e. l* C: p7 O' ^! r+ H J4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 o) O* ^' R3 u5 a
除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% q5 i8 L' v, r j* C
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Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。tvb now,tvbnow,bttvb9 |- B6 b+ b+ I, \! E
* U; s& Q, B, E* v公仔箱論壇◆午餐款式﹕超過20款
/ J: @: M9 m$ F5 c座位數目﹕170個
7 l: {, w+ F1 ~: Utvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ N( z& B$ z4 u$ W
環境﹕◇◇◇◇
, { u0 s. O+ E1 H5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體﹕◇◇◇◇
1 ~% h8 ~6 A) q' a4 Q# ~公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂: E$ X% J" ~1 R) B! _7 X5 b
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