黑胡椒有助於對抗脂肪黑胡椒的辛辣成分針對脂肪細胞
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/ r- {9 u7 D; E" o; L 黑胡椒含有會讓你打噴嚏，也能讓你保持苗條的成分。
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' q1 C' d; e. o公仔箱論壇 有個初步的研究顯示，黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分，能藉由阻止新的脂肪細胞形成來對抗肥胖；如果進一步研究證實了這些效果，那麼黑胡椒將可提供脂肪相關疾病天然的替代療法，例如肥胖。
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韓國漢城世宗大學的Ui-Hyun Park在農業與食品化學期刊（Journal of Agricultural and Food Chemistry）中指出，黑胡椒的主要成分胡椒鹼，能抑制脂肪細胞分化，可用於治療與肥胖有關的疾病。
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研究人員表示，自幾世紀以來，黑胡椒和黑胡椒植物對傳統東方醫學的好處已有認知，它可用於治療霍亂、腹瀉、以及其他胃腸道問題。但對於黑胡椒為何能在血管內作用造成影響，所知有限。- \4 t: k/ P& W P2 D. ^& |- a6 x
, J b4 ?$ G& w H2 P1 w$ S& i( {1 |tvb now,tvbnow,bttvb 研究人員以實驗室和電腦模式，觀察胡椒鹼對脂肪組織基因表現的影響。結果顯示，胡椒鹼會干擾基因活動，而基因活動是形成新脂肪細胞的原因。tvb now,tvbnow,bttvb6 i! _* X" f" J7 K7 Q- D
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研究人員表示，黑胡椒的效益建立了以其他方式有助於抑制脂肪形成的連鎖反應。; i& u7 G. N7 g- b: N5 S% V
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研究人員指出，胡椒鹼可能是用來治療脂肪相關疾病的一個重要天然化合物。8 a* l/ |: V- D: V/ Z) S( u
% Z. h- v+ E' h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb出處: WebMD Health News TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W' ~( i* l7 c1 H; T1 {! [
作者: Jennifer Warner TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ {, h6 r* s6 S# c% b* j6 t! ]
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-6-20 02:02 PM
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