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[甜品] 芒果西米露

材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I7 |" u/ g" p
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大芒果 ............... 1個; h1 |3 I/ ]- g1 Q& A0 Z
西米 ................... 4湯匙& Z/ }3 ^9 W$ X8 g8 i
冰糖 ................... 適量
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5.39.217.773 n" G: }. m8 `/ ]- z
做法 :
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8 V& V  N* N  I: }. Y. }% W2 N) A, p1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。
8 {6 |+ K" R5 ?0 x# ~/ |3 H) `公仔箱論壇2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。: Y9 Y% w& [: C2 f% U  t
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透8 O! w$ d+ }& i6 Y2 Z% _
明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。
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