[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克tvb now,tvbnow,bttvb* q# K# D: Q* P9 t; H
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 x! E  x9 G4 Q# n  c
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做法：
, K$ L7 z( u6 X2 T4 T' @* E1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。公仔箱論壇* ^* Z- B/ S) r: k" C3 n7 F' n7 l
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' B! Q8 O$ ~( X0 A$ K
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。6 I6 I5 S7 @, P( {1 m) z
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）5.39.217.772 y5 g* g' a. I7 X. p; k" O
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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