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[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, g+ _5 X; p) i( I. f) f
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
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做法:" G1 O" h2 F3 m3 a5 m0 J+ a
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 j1 p5 L4 o5 `  @
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
* d' C/ U  b9 |6 f$ \3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  G! b: ]" f3 d  G( G0 [" s
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)8 ]# I% `3 n3 _, n, U
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。
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