材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克2 C5 c. A" _: T/ M1 N! l
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）/ X3 ], C# b, g6 Z1 g1 i L" G2 N* h
5 X3 X2 Y) ~* r0 O7 u. J公仔箱論壇做法：
( ~$ X) {0 T3 b+ E5 O公仔箱論壇1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' \* T' e7 o |: B
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
1 B: D& n j* A% v# mtvb now,tvbnow,bttvb3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。1 _6 R$ ^# O# |6 |2 V
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! l! b( U7 F1 D4 |
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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