材料公仔箱論壇( V( d R# @: r$ I$ C' P) Q0 a% K
西 洋 菜 1 斤
/ b5 H4 K7 }+ n+ h g" w/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 魚 1 條
1 N+ S6 R) A* v" E5.39.217.77排 骨 8 兩tvb now,tvbnow,bttvb3 e& ?1 S: V: t7 U5 r/ ^
乾 鴨 腎 2 個
. F2 h [* D9 K' x0 O2 k9 ~+ ^, w蜜 棗 5 粒tvb now,tvbnow,bttvb1 S7 z7 L5 a0 K
陳 皮 1 / 2 個5.39.217.77: l8 ^' ]( Z% S8 E5 q% f. S
水 6 杯
3 c4 N# g5 D3 t, r/ w5 u/ x調味份量
Y2 p0 B5 G3 G! Q0 Y' o鹽 1 茶 匙5 W' B' @# G9 u# H' D6 Z {* ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 T5 |/ j1 ^' f Y" F: p* _" u
) \3 R& T' `$ L7 B8 _' [6 `& \* m1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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9 z2 O* E+ S- v2 i* v# S2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 公仔箱論壇9 Q! e, K- d2 M! Z! h0 ]! I
u5 c* Y* B; g1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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: @# D/ h. p$ y9 D+ x4 K4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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