 5.39.217.77) i: c7 @' w/ d, B' k5 t
公仔箱論壇$ z s {* C' w! R# z( l% t
來到凱恩斯，就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理！
. ~ z5 d0 Q/ H: m4 ptvb now,tvbnow,bttvb 1994年即開業的 Red Ochre Grill，在過去十多年來已累積了不錯的聲譽，讓很多老饕到凱恩斯來，都會指名前往 Red Ochre Grill，好好享受一頓美味。$ R' k8 R) K: d5 n6 P# f; o* K( o
主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子，再搭配創意的料理技巧，烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人，不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu)，套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper)，前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate)，拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇，最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
# ?, A* V$ ]' b) s, @8 q5.39.217.77地址: 43 Shields St. Cairns
2 p* K. Y# q! z/ C8 E2 B q3 {電話: 07-40510100tvb now,tvbnow,bttvb) C8 G' d1 h& B2 n2 v
開放時間: 午餐週一～週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00
2 F+ u+ R2 p. d2 D6 a5.39.217.77網址: Red Ochre Grill 公仔箱論壇 B- j& N- G& B' K) H6 H& W- M8 `+ d( g
|
發表於 2012-6-18 12:28 AM
| 
