 / W) Y% e0 K, s$ N1 A% ^! O, ^( q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n0 [$ I/ d/ F/ C
這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。
8 K) J- n( a* y公仔箱論壇 老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
# ~+ d' u4 V/ {( c8 s7 e5 ] Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% x; Z. ^) e
此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。
' E7 O. _8 M. _' t j# L/ W* D公仔箱論壇地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)公仔箱論壇8 Q- {$ n* x' m6 o* `- ?
電話: 07-38318344
& p5 c# r3 Q/ g! E' W6 o& L0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00公仔箱論壇2 i/ w1 N, R) V+ J/ o
網址: e’cco
( T" [7 T7 ~0 E' Q6 t1 a) O公仔箱論壇交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 公仔箱論壇, I `3 S) i0 |' V' }& p
|
發表於 2012-6-17 02:42 AM
| 
