公仔箱論壇! C- Z/ E# h* \2 U
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這間位在市區邊緣的小餐廳,不仔細尋找還真找不著!餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在,但一入內後,馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引,再從高朋滿座的盛況來看,不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( ]8 Q: W9 a' U: E, u: z
老闆兼主廚的Philip Johnson,是在澳洲享譽盛名的廚師,紐西蘭籍的他,有著多國工作經驗,最後選擇在布里斯本定居下來,並於1995年開設了 e’cco這家餐廳,之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
8 ^% A S3 \, } l$ C0 b/ L5.39.217.77 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材,烹調過程則是儘量維持食物原味,因此,e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上,卻讓人讚嘆不已!
" ]- N3 T0 p" D% e+ ^% _% @公仔箱論壇 此外, Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境,一種像是法國鄉間的Bistro形態,所以餐桌不使用漿白的桌巾,閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食,一邊與朋友暢談,杯盤與談笑的聲音,遠比音響中放出的音樂還來的自然。. l5 j9 f. D0 @
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)
$ h. E( D; |8 _$ t/ Y' y5.39.217.77電話: 07-38318344
# Q. e! F& @. i7 G3 _/ @5.39.217.77開放時間: 午餐:週二~週五12:00~14:30、晚餐:週二~週六18:00~22:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F v* T' K( ?
網址: e’cco
/ t7 B' J' J$ K% Y5 {5.39.217.77交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船,步行約5分鐘 ' y1 Y/ z n M% y- \% Y5 m+ M
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