返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 長沙灣和味館家常小菜評論


( m2 x( H* ^: ]- q/ A$ c2 s8 b公仔箱論壇* }1 ^/ I' Y- e' v* _
8 B$ N) o0 Q- l2 _* w6 S
『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,兼任賽馬節目之秘書。/ @# K' p: t" b5 K9 m3 T) @, ~

7 ]. E3 x# a& h0 R% d- l( Z6 I8 @公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,在網台節目中除了負責報逢二四(六或日)之攪珠結果外,亦會負責客串一些感情節目。
; S8 e# r  O6 p- @) G5.39.217.77 * S* n. I0 l  o1 ~! \& N$ D9 x9 I
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,負責攝影之外亦負責在青春節目中客串。
* U! p( T( b* r+ x+ c" ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- `$ q; S. S( \. [" H. E. r. x4 U9 y9 Z$ s
『司馬蓮華(姐)』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,喜歡唱歌跳舞,間唔中在電台節目中唱下歌。5.39.217.77" J2 E, S8 c) g8 h

: I2 a' Z9 y: n# l9 G公仔箱論壇- d( i1 f. R! q; Y/ N0 h, r
tvb now,tvbnow,bttvb: l5 H9 E. C  E' F  C5 Y. r' s
(文章部份)
( b; n) q9 k3 o& @, q6 q( C! P3 m' F6 Z% v* r5 a, `
樂子 : 今日我地大圍枱人一齊食飯,家常菜就最啱啦。
( V8 P7 @: f0 k& P- ?+ m公仔箱論壇
) l- p: \3 I% B. Y; V8 I9 r$ \5.39.217.77蓮華 : 每人都可以食到歡喜的餸菜,不夠的話又可以加一兩碟。
( f, a) K- L8 i2 f' j0 btvb now,tvbnow,bttvb
, ^5 |, F$ F0 j6 s/ A% J+ r8 TMary : 小菜館真係度度都有,呢間蓮華話有時都會同屋企人來食下晚飯小菜,今次就試下蓮華嘅選擇啦。9 z/ m$ K9 R  f0 }2 A

9 |8 w2 F$ ~# }4 {" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s7 l) U  n& z8 R$ F' |0 J2 a# P: g: j6 K
公仔箱論壇# |2 l! o$ S' h4 g
蓮華 : 點菜之前不如我和Mary去洗一洗東西吧,您們看看有什麼要點的唄。
6 b" ^2 C. f. i+ r8 {* W' L$ U. Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% g- Z; g2 Z7 l) F
) F) K# V- s- W4 m$ ^) l
tvb now,tvbnow,bttvb) I! i% P( r8 C4 U
樂子 : 其實有咁多樣餸,不如就逐幾樣講呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 D. _* ~8 ?, x& K9 [6 }

9 y5 V0 M" B/ Z7 H
$ d# V7 t7 k) A2 D+ Y3 {, ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ]4 ]& c* I, W! `8 S! E

* x9 [* D5 M$ q6 [* G6 q) y1 T8 l: F/ e7 L% O- J4 J' ]% `
樂子 : 菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸,咕嚕肉較預期甜,味道及脆口程度尚可以。豬什煲料非常足而且多配菜,食得麻辣的朋友應該幾喜歡,最好就係豬什食落都覺得清洗算乾淨。而家鄉焗魚腸這個焗得唔錯,焗得夠香之餘魚腸份量適中,而且夠厚,頗有層次。
; l4 z$ X( Q6 K4 {6 M  ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 M& _9 W' X0 O
馬場樂子 --- 對菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸之評分 :' e9 ?) X9 S0 L. I' G+ j

" C% F& K2 T2 J, n0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K3 L! C. e; C! h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 d! A5 _; x

3 S' O0 _' q" [4 s) n公仔箱論壇
7 a+ B  F0 e8 p3 d- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" J. R# g2 r0 l/ Z5 C  D0 f
6 e' E4 m% J/ g  {" S

2 t" o  ^( F( s( t: k, ]4 [tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨,鮮雞加上沙白煮成湯,白色的湯充滿了雞和沙白的精華,雞肉比較預期中滑。刴淑蒸鮮魚雲一道菜就對嗜辣嗜吃魚的朋友來說,應該會是一定會試的。魚雲很滑而不覺泥味,加上酸酸辣辣的味道,配酒真的很好吧。而蒙古烤羊排骨加上孜然粉,肉算香,只是羊騷味就欠了少少呢。
- k6 M* b0 I% d公仔箱論壇% |! w1 J6 a8 z
司馬蓮華 --- 對沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨之評分 :5.39.217.77$ Y- T7 {( ^) \3 P
+ T; w9 n( E6 G- M( C0 x
tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 i4 o" J$ k6 W$ m1 n
5.39.217.77" m0 {: ]( M  L) Y' }8 Q

: h9 B! g. \1 g+ w( G. o5 B1 G) j) K$ G9 Q3 R; C! [+ G* d

- n7 v" U6 \8 A3 C! b% @! }
# g0 E. y+ s# D5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧,炒菜算唔油啦亦唔算老,京都骨比咕嚕肉處理得好,好似金沙骨般一條過亦夠蜜味。砵酒焗魚雲嘅惹味程度可能原及落了辣椒嘅刴淑蒸鮮魚雲,不過仍然冇泥味。石岐乳鴒崧以生菜包加丁粒乳鴒肉,肉算炒得唔老,味道就唔覺太突出,不過可以當作餐前小食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  V) |  |8 [% A2 x4 v/ z/ q

# F7 v1 h* o9 P% Q* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧之評分 :
; s0 o7 e+ A* C0 o& G
* f  U5 K8 W- s0 Y1 U  i; F4 d, @公仔箱論壇
; E. Z/ z' h6 t+ {公仔箱論壇樂子 : 家姐都來啦~~
# D5 B) s3 m& n$ q" N2 s8 l6 z) u8 _
8 a9 _7 p) k% Q% ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P+ W" w! q" _' x( G0 |6 Y

( n$ O5 E; L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
; n+ t/ l, ]/ g% M1 [- b( btvb now,tvbnow,bttvb( M3 E3 S5 H* j# V6 p  q3 x( {; a3 s
彩珠 : 頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子,頭抽雞煲熱辣辣以煲仔上,味道雖然不會有很濃烈的味道不過輕輕的鹹味又帶起鮮雞肉味。台式絕技炒蛋一項真的要讚呢,雖然只是蛋+菜脯+崧子,不過蛋餅的內部是非常滑,有點點牛奶質感而充滿蛋香,加上菜脯一點都唔過鹹,要讚的功夫呢。薑蔥蠔用鐵板上,算是熱辣辣而蠔肉感覺算是滑滑呢。蒸蟶子加上粉絲蒜泥,不太油蟶子新鮮就足夠了。( k$ P0 {1 u  f5 J) `

$ a5 t( r- D* q+ _5 O* K馬場彩珠 : 對頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子之評分 :
8 L) B+ N' @* O+ m, [: \5.39.217.77: i3 L# V; G% `) [  y
8 E7 C. j* o- f: Z1 T; F& g8 I

  I. V7 c  T: D5 jtvb now,tvbnow,bttvb
5 k3 A, h% D! \" |' j公仔箱論壇9 C' h' m" h+ t+ R$ q6 X

9 E; Q  \1 k/ A樂子 : 到最後嘅砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴,砵酒焗蠔蠔本身外表脆脆地之外,甜甜地嘅味道加上頗肥嘅蠔肉,感覺上層次更豐富。蒸魚食得到係新鮮魚冇乜電油味,OK可接受。椒鹽鴨下巴都幾得意,主要係食近脷同埋下巴底嘅肉呢,鹹鹹香香用手食送啤酒真係唔錯。公仔箱論壇" {" [2 }/ K3 A: U: e& t6 s1 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 G9 X5 M" |- @7 s2 k  S2 V
馬場樂子 --- 對砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴之評分 :
9 F, C% w* A- Z$ {( T/ F4 F7 m. d  \7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
" d7 ?  S" W" `1 O& x6 U8 b3 v" i! t2 `- R3 P

0 Z7 _3 v' K% z9 u* k! T9 stvb now,tvbnow,bttvb
5 `4 X$ c1 }% s2 H4 ?, X! t
公仔箱論壇8 z5 Q4 j: @/ i! M8 j  N9 y% `
6 E$ b3 r0 j+ u; X
『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...公仔箱論壇2 M( j. M7 y. _, b

( a0 d8 }8 X& \' I5 I& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvb now,tvbnow,bttvb! i" L: g9 d7 u' `
5.39.217.77' O" t. B( \& e' z1 I/ n- W' {
以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。公仔箱論壇, @) H8 b2 J* u# V6 j* P1 W
公仔箱論壇# H& E, H. o. r2 T
蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
, q+ }' l: \8 e4 \- c5.39.217.77公仔箱論壇( N6 Z% ~% \% E* u3 j3 s& z7 P
(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
) l- Z5 ]& @4 r* I1 M& S5 o
( P- |) H: Q' J3 x4 }! y" T; Y蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ m/ ^& b! r4 p

* z; `* p. [# K5 X. |5 A0 \騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
) c4 ?. H- H5 b8 s: t2 Y$ K# C: {. R& f5 V4 Q' i# I* [
蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
0 [+ }% _% ]4 C7 i/ @2 R5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ S+ g: m9 X+ r& v
騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

$ u( v5 Z5 W. P( w- ~, I! o/ \9 u
! E. Y3 p8 H: U% d$ T5.39.217.77
( a; w9 y( f. K4 z$ }( d" e5.39.217.77. M6 U  y  {; W' L
此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
9 Y& ?, B8 K- p. I% s
/ G/ {9 f- j7 L# h$ `0 a# {5.39.217.77以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
3 L# [1 p6 \- e, B0 l
1 d+ A& \+ ~( L! [*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1

評分次數

  • yumiko123456

讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚    tvb now,tvbnow,bttvb. g4 c2 ]2 A4 y
讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚5.39.217.778 ?+ E8 C2 D) r- ?
讚讚讚讚讚讚 讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚 讚讚讚  讚讚讚讚讚
" E9 \* ?3 _5 E0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚讚讚讚讚讚    讚讚讚讚讚讚讚 讚讚讚讚 讚讚讚讚讚
" r& Y3 Y  y5 R; c( p4 P6 p讚讚讚讚讚   讚讚讚讚讚讚讚讚讚 讚讚讚讚  讚讚讚讚
$ `$ Q5 l6 [$ b/ B1 D公仔箱論壇讚讚讚讚  讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚 讚   讚讚 讚讚
, z' Q. r/ @& g/ e" U% v, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚讚  讚 讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚  讚讚讚 讚讚   讚公仔箱論壇& R! n2 r. i; b" N
讚讚讚讚讚 讚讚讚讚讚讚讚讚讚   讚讚讚   讚讚讚讚5.39.217.77$ g  x9 k9 H, g  G4 y  P3 X6 t8 r
讚讚讚讚   讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚 讚  讚 讚讚讚讚讚
" f1 i0 H5 |' W$ G- {5.39.217.77讚讚讚讚讚讚讚 讚讚讚讚讚讚讚讚讚  讚  讚   讚讚tvb now,tvbnow,bttvb! O, j0 P9 T% r2 n1 w
讚讚   讚  讚讚讚讚讚讚讚讚讚 讚讚讚讚  讚讚讚讚
; i6 X0 P8 z- J( a% B+ f3 ^tvb now,tvbnow,bttvb讚 讚讚   讚讚讚讚讚讚讚讚   讚   讚 讚讚讚讚4 B! O1 @. H* p9 C
讚讚讚讚讚  讚讚讚讚讚讚讚讚 讚  讚讚 讚 讚讚讚讚
# z& V0 S6 ]6 T讚讚讚讚    讚讚讚讚讚讚 讚讚 讚讚讚讚讚 讚讚讚讚
% C* ^2 c, j. X- J% l1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚讚讚  讚讚   讚讚讚讚 讚  讚讚 讚讚 讚讚讚讚
( G, w8 _* \6 P3 x* @3 H讚   讚讚讚讚    讚讚讚讚讚 讚讚讚   讚讚讚讚
* ]2 b! X2 W- U5 c; B公仔箱論壇讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚公仔箱論壇3 s5 Q0 o* \: `: W1 O- }8 I
讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚
1

評分次數

  • yumiko123456

when i go back to hk this summer, i have to try 刴淑蒸鮮魚 雲家鄉焗魚腸 椒鹽鴨下巴  thank you for the very interesting infro ,keep up with the good job ! i am so hungry right now. need to cook some instant noodle for my hunger !!
長沙灣真係好多好味食店~
多謝大大分享
1

評分次數

  • yumiko123456

估唔到除咗食蟲外,佢嘅小炒都唔錯喎!
返回列表