1、炒菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。5.39.217.77. b0 a: L- {, i2 x
2、炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。5.39.217.77' v) {! {$ E: o$ N, S; R/ J
3、炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。
1 T- i+ n7 B* d- b/ n5 C4、豆腐下鍋前，可先放在開水裏浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。. \, e: [. m+ {; p0 X
5、用冷水燉魚無腥味，並應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。
( o2 i5 J7 ~3 p3 E) }4 n公仔箱論壇6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，有光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; h- u( K) ^
7、熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。
: ?! K% p1 I4 N* c; W8、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟後又黃又嫩，色味俱佳。5.39.217.77! [$ h9 B3 }+ L* e& C
9、熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。
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生活巧用醋
) ^2 a8 O) Y; x公仔箱論壇1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。
& }% C S3 ~7 ?$ @公仔箱論壇2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
2 c# y( b( s3 Q3 u6 W0 e4 |tvb now,tvbnow,bttvb3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: n- A9 ^# B( \- I# Z
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。5.39.217.777 r# a/ ?# E; E5 k: \ v! Q
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。公仔箱論壇- y- J; Z; c% S& W
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇# O& p% c5 c# i7 r: e6 Z8 P
7、宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。公仔箱論壇6 D4 J0 h% w5 {/ A9 h
8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。0 {3 N, L% r/ ~1 C2 U$ C) S
9、餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
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醋的妙用
& u4 h# `7 v' G1 y p5.39.217.771、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ u# Y1 K' c, r
2、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋， 撥毛就變得輕而易舉了。
: W$ S ?1 ~) F$ c' Q3、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉；絲品洗凈後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾幹後光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然後用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# W! g+ t( ] A
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
9 Y D) E: G: t3 Z2 t9 p公仔箱論壇趕走煩人的水垢
' e. n5 R4 G* \/ ?1 o9 Q* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" r3 K3 q5 Z, h$ l9 [
殘茶的妙用
# b( w. n2 M) I9 R' m! ?6 U, [1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。0 a; ~2 M% x# V4 V) d1 N
2、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。
/ B. V2 O2 {2 @' l ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。公仔箱論壇+ Q- g0 v5 c3 Y
4、把殘茶葉曬幹，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。
" }/ O' `4 F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5、殘茶葉曬幹後，還可以裝入枕套充當枕芯，枕之非常柔軟。5.39.217.77) t0 m0 V4 ]3 w# b, H3 G
6、把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。公仔箱論壇, s0 f2 P3 J B. F
7、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可以促進植物生長。
1 l9 k4 z: ^) `4 ]5 M5.39.217.778、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。5.39.217.773 a( `' s6 M: R# W# r
9、把殘茶葉曬幹，放到廁所或溝渠裏燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。3 m- b$ `; N0 E Z3 A k
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西瓜皮的妙用3 X! `; n# p# m$ R$ I! t$ \
1、削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。tvb now,tvbnow,bttvb6 R% d1 W$ ]- |) m( _
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。
F8 }" P6 x, R3 u" @; P" r7 T. q3、把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
. H5 v7 |* ~$ R# q+ w ~. I5 k' _公仔箱論壇4、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- e# N& @. }, G
5.39.217.779 S' F+ W! V2 G: I! z
淘米水的妙用tvb now,tvbnow,bttvb- k/ c& f7 F& [$ _ U
1、用淘米水洗淺色衣服易去汙，而且顏色鮮亮。
4 Z. x w+ m3 i) \5 G2、沈澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L/ t; c3 ~ q% v
3、用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 {3 f. P M1 e
4、用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。公仔箱論壇( r# t: ~( l$ z( V
5、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。
9 z9 u) [( N" P* {6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天，可去些鹹味。公仔箱論壇! a9 i6 N; c# g- \% h
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。公仔箱論壇3 F; y5 S6 J# B- m3 {
8、用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
1 `9 [- A1 }6 p0 n0 v, o- s公仔箱論壇9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，容易擦幹凈。9 z( s- C; N5 I( y
10、淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。
. B8 ]! s# k" F11、用淘米水擦洗後的油漆家具，比較明亮。
! v. ^% w5 I2 ]4 o' v公仔箱論壇12、用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。1 J% M6 H# L0 G3 z6 R
, H, \! I" z$ n9 l8 D4 n/ ?食鹽的妙用
R7 e5 X' b% k5.39.217.771、想讓花開得更鮮色，在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇' a }# {+ {: e, e8 j% O
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。
# W4 J9 H7 A+ g1 O3、早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) i+ I# K2 F. D- \6 T' d
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
: R6 M6 Z+ @% rtvb now,tvbnow,bttvb5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。9 U5 Q% ~( x9 A; w- M
6、洗澡時，水裏放點鹽，可治療皮膚病。
5 ]! b1 y8 O( s! q5 I) O# b: m7、用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。
6 v; K1 A4 a- m& A4 B8、煮破了殼的雞蛋時，水裏放點鹽，蛋白就不會流出來了。
% s0 n( Z1 r5 e7 @- O( Itvb now,tvbnow,bttvb9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
0 n3 R6 F- B5 i( i' _2 N3 j1 I, R10、為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。公仔箱論壇( R4 A; ~( O+ b5 Q
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb* O) h! e5 P7 j9 r
12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉，然後把水果浸泡在鹽水中，半小時後再沖洗幹凈，即可放心吃。
0 t3 Y9 g8 ?8 z0 htvb now,tvbnow,bttvb13、當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。公仔箱論壇4 G) _) T f! k8 G, U
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
& d+ g, W( R1 f0 ~6 z6 Xtvb now,tvbnow,bttvb15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風濕筋骨病，有一定的止痛作用。
- e- m* \ {' x公仔箱論壇17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。; G3 s% i4 Q1 q3 b5 M" P
18、清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
. Q5 E* L9 H8 n6 R9 W+ p R6 m5.39.217.7719、夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解於水後燒沸，冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
. p5 r3 I$ T- d! \- N8 x7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p C: y4 w6 y M6 O* ~5 D
21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以後就不易破裂。
' S3 r3 t/ J) B4 \9 @$ ptvb now,tvbnow,bttvb22、菜刀用鈍後，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經久耐用。
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% l9 J2 w) ?+ @: m/ c1 R+ I: Vtvb now,tvbnow,bttvb食鹽美容法5.39.217.77% h0 g3 I/ S8 v J8 G; a
1、雪膚洗澡時，用幹凈的紗布裝入適量的細鹽，在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打，約五六分鐘即可，可除去已殆的角質皮膚，有助血液循環，使皮膚細嫩白皙。
+ m: h5 q, [9 T% I j( P. x5.39.217.772、祛斑食鹽1份，白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份，加少話水調成糊狀，敷抹於斑處，隔日一次，可使斑色變淺至無。! ]4 c/ \/ r) ~/ s/ S8 m" o
3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標，溶解後以棉花蘸洗患處，每日一次，連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。公仔箱論壇2 q8 \6 W" h4 E8 l2 Z% W0 k7 {# d
4、嫩膚食鹽15克，杏仁粉100克，加冷水調成糊狀敷於面部，每周2—3次，可使肌膚爽滑細潤有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb( w8 ~5 t- t* Z% Q( @1 i8 ^6 Z5 D
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口，或在牙膏上灑上少許精鹽，可有效地祛除煙茶垢，預防齲齒發生，使牙齒潔白有光澤。0 L; V, C1 |$ O+ \ ^7 T+ P# @7 }
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牛奶的妙用5.39.217.77/ }% W( I# Y6 m. v7 F
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* u$ r7 k* o: J0 ^- W
2、做凍魚-在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。公仔箱論壇) I! m. ~5 N2 [) X. M5 H% b
3、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
# f1 y1 s6 N6 D! E3 D+ O' j4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起汙跡。
4 {& Q1 t6 p* Y0 F公仔箱論壇5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處塗上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然後用洗潔精洗，即除。0 ]" b0 L) I3 n
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕， 塗上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗幹凈了。
$ H, z8 y# j7 u# X4 Y0 J8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。
) ]$ k3 b0 l" C9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向裏面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。
2 n* Q1 I4 s1 u4 |+ w3 W" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。5.39.217.77" N7 a3 B* j; T, _
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
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不可不知牙膏十大妙用tvb now,tvbnow,bttvb& A9 F9 o3 y2 r4 b& J9 x3 C8 C
1．用布蘸點牙膏擦拭水龍頭，可使水龍頭光亮如新。
1 g0 E Z# A* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w' W6 |9 o: R, ^9 Q 2．用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸，效果很好。1 s3 i: R" I+ T3 k- P) v+ e7 z
3．用棉布蘸點牙膏後，輕輕擦拭泛黃的白色家具，可使家具顏色還原如新。
6 u0 d5 S' e0 ~ 4．用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟，然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢，再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇- c6 T Y. A* | z
5．烹調完魚後，手上仍殘留有魚腥味，不妨在手上擠點牙膏搓洗，魚腥味便能立刻消除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 Y# J% ^3 A; j
6．手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙，用牙膏搓洗就能清除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% R! E4 o+ F" H1 O8 M
7．衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的，用牙膏塗在汙處，反復搓洗，效果不同凡響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 I; }- |- j% ?1 K6 B( Q* \
8．白球鞋穿久後常會泛黃，先用專用清洗劑處理，再用牙刷一刷，清水沖洗，球鞋便可潔白如新。
! E9 Q" }4 a2 q# R, B 9．手電筒的反光屏用得太久了會變黃，將牙膏塗在上面，3～5分鐘後，用綢布輕輕擦拭，便可使其光亮如新。公仔箱論壇1 }6 S) ?6 H+ @% P A k
10．如果不經意間身體某部位被燙傷，可以塗抹一些牙膏，減輕疼痛。 |
發表於 2012-6-16 01:51 PM
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