[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

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鹽醋水消毒砧板
- H0 M" S( x, p0 X) @9 P公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
# K2 s- C& ?( S* |5 t( r  @( w3 F5.39.217.77> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
: L( i! l* b8 ~  {* ]/ F2 g> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb; I. E$ x) o* {7 j5 n
>tvb now,tvbnow,bttvb- M0 y' Y& V- G+ v% d- h& I
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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/ a8 S& \% V4 X& o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 使用方法：" {( O9 y5 \" h0 Z+ O5 @' z
> (1) 先把砧板洗乾淨。公仔箱論壇+ {1 ?8 g' m# O- F- D; S& e* N6 A
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ f: g' u9 H. H5 @' m1 U) X
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。! _9 ?8 x+ N! Y" I, A. g% Q
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
& }* S4 |+ ]. Y; w& _8 x0 _& [5.39.217.77> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。; H1 Z: h' w) _5 Q4 r
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
* b( x( ~1 H7 U5 n, y, E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
2 `' f# c9 f2 l- F> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb" x; R" g( q6 u* U! J9 J6 ^" L" M9 c0 L
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。