鹽醋水消毒砧板5.39.217.779 j6 s: J& d. `' d$ m( Y% C
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，/ T6 W! y6 s6 j
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。7 M$ K& Y' x0 D; L# I( |
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 s% @) X k* K6 m
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水# P/ w* M0 b0 @
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5 n' i6 t. X! W3 x2 R$ p, \> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。tvb now,tvbnow,bttvb3 G# C) M# J$ c- g( ^6 y
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& H( }/ C$ Q7 y( F: `> 使用方法：
2 ]3 d2 ~( |! @7 I/ W3 Xtvb now,tvbnow,bttvb> (1) 先把砧板洗乾淨。
( E0 ]0 }: m. K. Z公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
; f4 Y1 D8 j3 j5.39.217.77> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb' f) f# ^6 _+ P' _
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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3 n9 A, d$ g |% i5 c: E% k" Y" Y> 心得分享：5.39.217.77+ Z. X# C' M2 ]9 L5 a
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
; H6 P/ r* C# N9 { V公仔箱論壇> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
0 j- ^* X, {- d; W> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，5.39.217.77; V' |; w* m4 q* C4 `5 O/ l$ L: H+ I
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，公仔箱論壇5 n9 |5 ?6 `8 ?/ K& X- B7 u
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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