材料 白飯4碗
5 T. l7 r; Z7 s+ k" M# d5 `; V豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O" F c# {3 {) Z! J) a
榨菜50克
. x$ `0 X- x) h9 y9 m蔥2根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; Y1 J) p7 y" F% @ y6 j7 ~
蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* Z; I# s( {3 d( E! ?
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調味料 胡椒粉1小匙
2 o3 C T4 n* K' N公仔箱論壇鮮味粉1小匙 5.39.217.772 W6 X' ~- B: s
鹽1小匙
; |0 D2 `- ^3 h( e7 ?5 [tvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 N3 {5 f' r1 I" _
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |