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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 5.39.217.77. ]$ @' B; `# [- v: G" J: s
豬絞肉100克
) S0 H' `' U# m( J1 l; R5 R5.39.217.77榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& \6 d* g7 O  V, l' f
蔥2根 , q% H, j9 B9 r0 Z
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 ! B% Y6 e. o( ]6 v+ v* I
鮮味粉1小匙 5.39.217.77( t1 }$ H. |. n- l) Q% K, c7 d2 `
鹽1小匙 公仔箱論壇7 n$ G# R4 Z& s! ]% D) P, X
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用公仔箱論壇7 R  _3 R/ K' H2 P1 Z6 ?4 ^/ r
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
2 c, q0 v; B9 x+ }* s' b( @作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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