原料:
! v3 l% }* B' z% w8 V. z. A( @ 花蟹3只、黃油、鮮奶油、黑胡椒、雞汁、生粉、鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 ~1 a- ~" W W' H8 ^1 Y
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步驟:
B" T& u6 l' U) u. H+ m$ \( C' C- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、將花蟹洗淨斬成大件，撲上干澱粉公仔箱論壇. U/ `/ k6 A. l- q8 @* K9 l
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2、五成油溫將蟹件泡熟，變色撈起。) X6 y1 S7 p- j* J' P
8 }% V$ y( ~& {" e9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃油鍋中化開，倒入鮮奶油、雞汁、黑胡椒、鹽、少許澱粉調好的汁，加泡好油的蟹件翻炒，略收干汁盛出。5.39.217.772 ^( [' K* L5 J9 [
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奶香濃郁的牛油花蟹真的很好吃，花蟹，南方又稱水蟹；雖然蟹肉很清甜，但肉少殼多，這種做法很好彌補了花蟹的這個缺點，吃的時候，很多人會先吮干淨殼上的汁再吃肉呢。 |
發表於 2007-11-29 10:49 AM
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