人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。公仔箱論壇+ n. v; O: }5 [ U; ^
洗澡水溫等同體溫公仔箱論壇9 N; j! ?+ t( e8 E# e
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
# ? t3 d' Q- s: F# e7 E公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
2 O9 |9 e- n& C2 F1 L2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
& [1 C, L2 ~. L5 P2 ?/ @; Q: d n餐前吃水果較好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# M3 G6 o9 I" u! b: e
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
6 V2 F( `9 {) m. E+ u而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
, x2 r. r. |6 q5 Z" Y6 q2 s1 d% Utvb now,tvbnow,bttvb以發酵茶取代綠茶公仔箱論壇% {# o$ F, y6 P9 ?" e
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
9 `3 y4 w% O4 q2 R6 E" z2 A9 U0 a& p5.39.217.77何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb5 S" ]- ]& {8 M: J
聞刺激味可降低食欲tvb now,tvbnow,bttvb9 ~4 ?+ h$ Y4 @3 N* y. v
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。5.39.217.775 d) f# R) H- T6 o$ T5 D: Q4 y1 Q
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
0 p1 \5 A" P, S# d, N5.39.217.77不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。5.39.217.77( f0 F2 k4 U7 |, [1 e: L. p& b' D& t
滿頭大汗無助減重
# ]- D `$ k' f `1 w- qtvb now,tvbnow,bttvb冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
" j, O* E8 P( \4 n: \( C3 atvb now,tvbnow,bttvb他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
9 W% V! Q3 O" t7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
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要喝比體溫低的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ m+ o( J, A; H$ G
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。tvb now,tvbnow,bttvb# N) d9 I Y$ t# I, |) X
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
" X( Z% r5 d$ B$ A* w, ]- R% C5.39.217.77香蕉取代白米飯
8 `: h( g. Q6 \1 {4 X7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇 ^* q6 w( s. R b, Q
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。5.39.217.775 B) J) H8 `4 P9 }
專家說
* o* H1 J: E% @: o+ }( r9 vtvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成
4 G M" T5 o. ^# k0 P5.39.217.77冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
, {3 k" O9 R6 m3 i瘦身小知識
& f% W5 u' w' V) \* m# ?2 vtvb now,tvbnow,bttvb想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
7 H) P( d! Y4 M$ j) d- _8 ]何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
3 U- E0 ^! D' Y$ e! w/ y- n" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。公仔箱論壇) o! U7 J! s) U: f( w/ m( M
Info TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* L; y9 d: I5 T
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）5.39.217.771 q6 R0 A/ g! D! V. V
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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