人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
" M; I+ E5 i( I* P! \7 |8 w洗澡水溫等同體溫4 l; w n4 J1 g, y1 X
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) p+ J* g! y2 Z# B
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
3 E A9 E8 p$ ^0 ]3 K* D* [何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。9 E$ s+ m5 h% e5 j' [1 F
餐前吃水果較好5.39.217.773 [. X9 ^9 s) {( C- P. @9 _
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
0 _( r2 j* h S5 |. b公仔箱論壇而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
0 d* m6 P2 X* v: U) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以發酵茶取代綠茶
; _- \8 I1 N$ U) u3 m! jtvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。5.39.217.77! k/ p- c% H2 @- i! |
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
F( I( ^; Z- s3 e* i9 B: ?5.39.217.77聞刺激味可降低食欲公仔箱論壇& V6 U! U2 a) ~' Y
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
# D) R7 p1 h& j# ?: n4 F+ ?想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。- |. e% G" t6 k" z) t) C* a Y
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。5.39.217.771 J3 h8 q) j# G+ N
滿頭大汗無助減重7 }' k5 w# k" }" P8 A5 D! ?, o5 _7 Q) f
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
! l5 Z& k, E2 \5 ?( ~' y' b3 t7 K2 Y他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
6 B! O0 y5 ^- M$ f& J3 T5 i. ltvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
* x; n( W4 P; w& l# [3 ~公仔箱論壇Tips
Y7 a" p* }: O0 T: ?, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水5 P0 t: }- L4 ^4 t4 T" X: }2 O
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
) {2 |1 s+ w& w公仔箱論壇何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。5.39.217.774 |2 J& G- I. Z
香蕉取代白米飯公仔箱論壇, f+ s2 s6 K! ?" `: N6 z1 I
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
5 X: [" l [" Q* a+ Y* n5.39.217.77但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。5 o w( ?) K6 y g! ?' S
專家說2 f% h8 C( a1 J
榮新診所副院長 何一成
. u: O, z1 C- m, f4 C7 D4 _2 |6 @/ J" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。. O: I: e* B4 l' n7 F
瘦身小知識
. M4 X0 ^2 Q( itvb now,tvbnow,bttvb想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。5.39.217.77' f8 i4 `' f# r. J
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。tvb now,tvbnow,bttvb! K" {$ v( q4 O! p! B! B, s
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
& y! |$ e+ _0 k6 ~3 U8 g* A9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Info + G1 Y1 F9 X1 e
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成( A# u4 C* H1 Z, S, X# M% ^; j
 公仔箱論壇/ a3 M) t" N- E! V* w" b
（本文作者：蘋果日報副刊中心）
) Z, ?* J' o( P9 E& V/ t公仔箱論壇（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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