人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T' p# a2 |% y3 ^! [7 b
洗澡水溫等同體溫
* a {2 N% j9 p! H7 htvb now,tvbnow,bttvb洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
. A$ w0 P1 G; ^5.39.217.77如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。/ A0 E! E" Z9 {, ?, X" x% }
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
7 [) z, R" e# I. k; v$ ttvb now,tvbnow,bttvb餐前吃水果較好
* l* k9 B: y1 c# e/ j+ x公仔箱論壇水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
H7 U i5 i$ a8 t- }, n G; Itvb now,tvbnow,bttvb而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。! B. }, v9 Q- l+ h3 F
以發酵茶取代綠茶
% P X' W* J$ n9 t$ W: ?; ttvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
) l7 R G' J! r4 p# a何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 H+ Q, v6 j# V$ B& N, h Y
聞刺激味可降低食欲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- N8 w+ b/ o( Q; w" u: h6 o6 y
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。5.39.217.77- P: u& p9 y4 J3 U% [$ l
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 I4 Q8 k# g0 C
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb( _, G- M4 ]" z, {5 z6 q
滿頭大汗無助減重
2 h, ~/ B! L4 d- _5 g ?5.39.217.77冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb+ J& H1 c1 [' n, S
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 a/ K* b- G5 | ?5 W
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。5.39.217.771 |# m+ ~, }; u; p j" }
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要喝比體溫低的水5.39.217.77. X8 k6 L+ {# Y5 v K/ a
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。5.39.217.77, R# ~/ b9 M. \3 @& e+ r7 l+ I
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
2 |" F0 r6 E6 L3 _2 z1 O6 x香蕉取代白米飯
4 \0 v. e7 ~% l0 b公仔箱論壇怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
( N/ E4 u0 U/ L# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。5.39.217.774 ]3 W( m8 R4 g6 n2 @6 {, E
專家說+ Z1 f8 r4 G# I$ H. V
榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb ]# \% y8 ~) L; S1 M% ^- Y
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
9 s' g/ y" c2 \3 _3 c# P" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身小知識
: \# }! \0 h+ X; ]& m5 u. I5.39.217.77想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 k1 w, n& d6 X N7 F
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
; n( D' r) d" i- {) Stvb now,tvbnow,bttvb但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。5.39.217.77/ E" b! x+ P/ F0 R
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇) |( f8 T" e. g# c. \ R
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
6 o- W2 L& v/ i3 w% L S（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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