10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
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; p" _+ Y% m+ M) }! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、魚油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ R$ c% w8 R+ {) f2 r
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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* u. H+ P# c8 P# ~( M7 d2、香蕉
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8 I+ E% H' a: d8 p- K 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。
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3、葡萄柚
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葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。
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6 a% l& v( K7 \6 y- a" H 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 5.39.217.77+ e, e7 @3 E+ x5 x
. R. R& z b" j$ p' p: Q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、全麥面包
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7 I% y: A: u% s) l2 \2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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& \7 C8 Z0 W+ o5.39.217.77 更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 公仔箱論壇% q4 K2 N" u7 A7 W, `. g
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0 e9 M+ F. H. C9 ~, Z7 r5、菠菜 tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ M2 Q& r/ m. {5 G# e6 V2 I( C& E
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卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d- m, q( T0 u% \2 ?
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。
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! k& y0 k* e3 y. M公仔箱論壇 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 5.39.217.77( ~2 z% ?) _, }; u
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6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 tvb now,tvbnow,bttvb" q! R2 o0 N$ a8 x; V/ ^8 e' \# ?
1 L* n3 A: c% n9 C; c7、大蒜 ! c) e7 r8 A7 U/ O( C6 ~
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大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
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8、南瓜 tvb now,tvbnow,bttvb3 `- l- V$ a3 U; C. ]
5 r8 f# E7 [9 y+ j/ x' } 南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 5.39.217.774 p$ x( S; J" c
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南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。
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) }- m! p; g; u0 \" m9、低脂牛奶 公仔箱論壇8 k7 o1 `9 Y. h( G
3 M! x7 t' u1 d+ r7 `0 [ 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
8 j1 h& ~1 e$ _! l3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I R0 Z; c( i2 Q
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 a: Z& z( A7 L4 f, i
, h5 ^7 @: x. Z# x: ?5 M$ m公仔箱論壇 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 5.39.217.77% l# B* m8 Z4 U* z0 q
1 a, b" W# |2 w) O1 P \1 Q- x5.39.217.7710、雞肉
+ F5 R" A: s1 c, K0 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 \* c7 }; o6 \* B: g, _2 [% ?
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
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