[材料]----tvb now,tvbnow,bttvb) @/ a% d' [! l$ _+ @- |8 f$ C
1 l% P e' v) i# f P5 |) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腰肉一截，片成約0.8cm5.39.217.77; M6 Z' [1 ~1 X E
2 k( b0 |1 m3 I: G6 o. Y3 k2.浸料----日式與韓式烤肉醬
6 b- z) |2 M4 B4 L7 u0 z- @tvb now,tvbnow,bttvb 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）公仔箱論壇+ ~- Q. C7 W" M# c
5.39.217.77+ _/ K& E6 i3 B
3.蛋汁略打勻但不用起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ r: `7 a2 [' w( B
2 l8 K8 v( D# L# s/ C' G( W+ t公仔箱論壇+ e+ ` D2 @; B" T2 l- z' o
[作法]----tvb now,tvbnow,bttvb" ]( l- v% @) @% x6 Y$ K
( Y* ]* |5 W* h. t9 btvb now,tvbnow,bttvb◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" j& p0 B) V) i' v
6 R) |) n7 W( k. F" R. B( E# c5.39.217.77◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
0 H: Z% M6 M) A" c8 ~tvb now,tvbnow,bttvb. {/ H$ E) @* e, Q. S# x; i; X
◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
| 