[材料]----公仔箱論壇/ F6 @8 n' T% V
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1.腰肉一截，片成約0.8cm
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$ i% @# ?3 V v$ T5 G2.浸料----日式與韓式烤肉醬
* o, ^% _% ?( @8 ?! \: f! V- f4 vtvb now,tvbnow,bttvb 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
' U9 d3 V* s* `; \% S) \# b% X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 V$ \6 m' A. Q9 q' d
3.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇) k9 S" n+ M# {1 i) L" J0 ^2 y
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◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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A( H' T& H( W6 E y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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9 ^7 L" R9 f" u, i W) w5.39.217.77◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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