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1.腰肉一截，片成約0.8cmtvb now,tvbnow,bttvb: R- F# U7 j# e) Q7 X
0 k3 f5 s1 e4 {8 v- Z2.浸料----日式與韓式烤肉醬! G- p, m3 y: o, Z1 ? k- {5 o
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. u/ z5 j2 s
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3.蛋汁略打勻但不用起泡
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l; ^4 J0 D% }1 }' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法]----5.39.217.77* E& R, `. L, |8 x% _ U1 L% L
" b- x1 O. S: v2 a2 d; o◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 l, ~6 A4 H6 G% p
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◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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