; e7 a" @8 X4 ^材料：2 A$ E2 @! V. ]' G W0 I
中蝦 16隻5.39.217.77 S4 S! z# M% E( O2 ^. z3 F, r
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西柚 2個
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開胃雞尾汁 : R$ L' s3 P$ C
5.39.217.774 J! E+ f: f. X+ X2 J! U) A5 u
蛋黃醬 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb# T$ o$ Z0 r5 D: n. q
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檸檬汁 1湯匙
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7 N* l& q0 a# L- t1 x0 A5.39.217.77茄汁 1湯匙
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3 C% [/ [6 d5 t8 O/ S( M# O8 M5 z) f5.39.217.77辣椒汁 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ c* L$ ]4 Y$ C+ K
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番荽碎 1茶匙
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/ u$ J$ {" Y: H# G5 r& M公仔箱論壇製法：
, ]8 ]. W* S O! d公仔箱論壇1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。5 t5 m p" |9 J) P, ] l; Y
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2. 西柚切半，取出果肉。
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9 S) v% p) \2 N( h% _+ i3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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發表於 2007-11-28 04:28 PM
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