[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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材料：
7 ]( p! `3 _* d3 V) V5 b中蝦 16隻
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' @, t7 \% n: ~- o1 i6 M8 E6 K5.39.217.77西柚 2個
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  b2 v% h/ s2 g9 e3 N/ {7 f: B開胃雞尾汁
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蛋黃醬 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, k( m, D" J' b2 [4 l5 [5 |

1 X% u3 Z; p) Z7 a1 D檸檬汁 1湯匙
. i! Z& s7 `& \- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 D; ^% c  x" G
茄汁 1湯匙$ d9 t2 V$ ^! W, r
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辣椒汁 1/4茶匙
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& S1 L2 L' b" c0 b! u2 @番荽碎 1茶匙
+ E+ ]6 ^, y7 O( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t1 `* p/ G/ G製法：
, {0 O) o: Q9 K5.39.217.771. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。
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2. 西柚切半，取出果肉。
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# `3 M& \# X! [* E0 r3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。1 z) W: ?- G5 w

+ p$ E/ B/ _. W' y公仔箱論壇4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。+ u* u5 g6 t; J/ X  v% J, |# x
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