[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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, K. q! ~% H  K- T, w5.39.217.77材料：
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蛋黃醬 1/4杯
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檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o4 H$ P2 y& Z

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# E/ g% x8 J0 T! }3 [製法：; z. i) y4 m' w+ {, x$ a( a% O' R$ U- X
1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。
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; z% F5 E! l* ], Htvb now,tvbnow,bttvb2. 西柚切半，取出果肉。
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; i% T% X2 g$ s+ w) L公仔箱論壇3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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+ b' G3 n" Q$ C/ i+ e5.39.217.774. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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