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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ v+ R9 E5 [' K' C- K; a
鮮雞蛋----3-4隻
' G3 w7 u6 k. Z6 m: \4 \+ j: K. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X' M# N$ A; p) T. m$ d公仔箱論壇鮮蝦----約 12 兩: s* m: Z2 o* X* A' Z
8 S! w/ X) J2 ]4 ^4 i: utvb now,tvbnow,bttvb肥肉粒----約 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* L6 M0 @( ]! w
8 X2 U6 |( X( V" y隔夜方包----3 塊tvb now,tvbnow,bttvb) \6 E1 }% |6 M. d+ ^, c
5.39.217.77/ M8 r4 C3 U4 V% d; W0 a* R2 L
芝麻----1/4 杯
6 N) _$ {' r! F) x! M! S' ]tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ b1 ~8 N# K4 L* s! w2 M- T
芫茜----1 株5 ^% t; d" }# o: d8 `/ N
2 a* Y$ l1 V, t) R' I製法：
# A+ g4 L4 w# f& u+ K+ b% a蝦膠
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb. g7 Q" V: |. ?
) o' ^3 B x5 A1 a- j+ ~! u公仔箱論壇2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
; N9 p: r1 J1 z5 P1 N9 Y* T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 C# q1 j* k+ f C
3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。5.39.217.77' p: o% L" j' ^5 w& a
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芝麻蝦多士tvb now,tvbnow,bttvb" a! s2 F9 C" z$ r6 W+ O& Y( q
- G1 ^' }0 q) G: U9 F$ G1 h! B2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。公仔箱論壇* S3 b! t( r+ y& W
$ w# @6 [( M& Q" @( Etvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3 R5 d3 N I; S; ^3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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/ {' k3 l! X7 v* W# M5.39.217.774.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。7 Y: ]4 m1 W- Q7 L) L
7 v U! g8 M. E' u/ e' g9 h公仔箱論壇調味：
8 u7 w: k4 k+ P. ]; z1 c公仔箱論壇蝦* A/ `- l# \* j; D, c
4 D$ ~2 L6 U* ]2 @; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \0 F9 B4 J6 n# e0 n% _
5.39.217.771 p4 t2 Y+ o* T; V6 z
胡椒粉----1/6 茶匙
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5 H+ c2 }( p9 K& b- }8 x) t `5.39.217.77糖----1/4 茶匙
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: i* K, ]7 s* w4 S( A2 V1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉----1/2 湯匙5.39.217.779 B) [7 w; V8 }. A h
z$ P5 i6 g! R' M) |公仔箱論壇麻油----數滴
" B6 A2 a7 h3 n; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. b, \/ b$ u
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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