; p0 H4 Q2 e- k2 d6 H材料：公仔箱論壇4 i$ H/ O; G- U6 _# |/ w* x
鮮雞蛋----3-4隻
. \% T7 \& [* E4 {1 @5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H) ]: \! l4 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦----約 12 兩
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9 S4 z0 M; \# {8 T: q$ H$ d9 J肥肉粒----約 2 湯匙5.39.217.776 b; F) s: |# w+ u
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隔夜方包----3 塊
; s8 S! j7 }. ~- a, |5.39.217.77公仔箱論壇! z3 Y P' ~" }' ~; X! Z2 f
芝麻----1/4 杯5.39.217.77% P, N. h9 m* i( f9 `3 ~- b+ h, |' |
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芫茜----1 株tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ U4 O Y3 F; w" N7 w
$ C, R$ ]5 c7 P3 f/ V0 n; _" U! h製法：
4 \/ X4 q, E' t) |蝦膠5.39.217.774 ^7 K2 d( L" O1 f% L# Z
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。& |' W" k& a# S2 L2 O8 N `
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3 d! C/ V. V R, ~% H' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。公仔箱論壇6 D3 ^6 Z7 y2 d! S) h+ q/ Q
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芝麻蝦多士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. M9 z! q' m! B( J2 B& q- m
- `* l0 h1 m+ \) u) A" A( c! ?+ J1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。6 x' T5 M0 ~3 `
8 _3 w% H, G5 gtvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3 Z7 V! d2 ^9 k2 D7 c0 y公仔箱論壇3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。公仔箱論壇' `9 D! f8 @* I' Q
( n1 x7 |' Y9 ?9 \6 X( btvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
. m4 n! l2 R! E( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; T% V- o9 G2 _9 x8 T* o
調味：5.39.217.77. M! b o. k; Z% z. F. g# q
蝦
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鹽----1/2 茶匙
: g& W& N; I) D0 T" l. H5.39.217.77
9 d2 v2 X, r, T胡椒粉----1/6 茶匙
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8 v7 D, v& H) Z- Q! Z糖----1/4 茶匙公仔箱論壇- H1 u( f3 P) _% v* O
) L) @% f {- ^ Y# y! Q: G$ z粟粉----1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q |# r1 g i
% \4 r$ [( M' Y: d" G1 q& j/ n麻油----數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h [ \2 Z. ]2 y
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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