[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！* l9 d, Y; U2 t0 {! r9 a+ c
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！# R7 Q7 {9 ]  p6 S3 X7 @

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
7 u% k+ z) q9 H- M  ?) h  u" |炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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: m% v! {# f1 r% m" Z- y公仔箱論壇因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！tvb now,tvbnow,bttvb$ e! G+ `* Z2 e* X2 V4 ]

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. O( {' F+ f( {( [- ^0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以.......蒸蛋就只要加醬油，tvb now,tvbnow,bttvb8 z- d/ W7 o  N$ T9 x

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/ ~, a/ h$ x4 M; z2 D% L2 ^+ x若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
" o9 ^6 k7 j' D公仔箱論壇(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。7 M6 D4 X6 O- W, }
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！; Q  f" B  ^. b

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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人, d$ G( ^* c' k7 T4 z

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