[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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1 y6 _+ D1 d4 c: m% q" ~5.39.217.77今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：/ L. z! c1 Y9 N9 j4 E+ l8 J
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，2 t) ]& h- o) k

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) T2 U, g: l2 M8 a+ F5.39.217.77因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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  B7 \: e" c/ t" c; s4 O5.39.217.77所以.......蒸蛋就只要加醬油，: `/ B1 x# L/ f

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% H& {( o5 J( j2 N公仔箱論壇若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。- |# _0 t9 l" G) u
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* |3 A( u* W7 ?! d
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* u# }* L: c3 l1 A% c" d公仔箱論壇炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！) w: h" @3 B  G/ a' C( W; P

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4 x' Q7 }' p9 |4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人5.39.217.77. l3 w. O" C4 A; @' E0 b) Y# l

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