[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！  m! h) q6 E5 j% B4 i
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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3 N! G3 y9 z, J/ X& ]; W今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：- A, J3 q( v5 d' Q; L& p
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！' \0 _# B6 g, N) t! G  h4 D0 @
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: {/ l8 z. R) z% |3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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9 T1 i( Q6 Q7 @3 O3 c若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。tvb now,tvbnow,bttvb' b1 {  G8 i+ B$ b
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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( {/ }1 V' f" F9 I炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！tvb now,tvbnow,bttvb  R6 C) O: p1 a) K/ Z

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, }; r/ D  \) m  D" O+ F5.39.217.77記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 V* S/ B+ V4 G: \' \

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