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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料5.39.217.77' e$ R; \, f) Z& q; _! M( K, m
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  鮮蝦 240克6 k, N' H4 ~, d2 J- [1 _5 k+ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |! G2 z; j$ y' ^5 c) N
  青瓜 200克
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  豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb. t' r' {2 {; k) H6 S
公仔箱論壇) r1 k2 F8 ]* e3 D/ E$ H
  薑 1片公仔箱論壇" j/ ]# z5 }0 S

5 n; T. k8 l) e' k8 M2 R+ [5.39.217.77( l; q! ?: [1 `  h+ @8 [! ^' A
  汁料(拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 g8 G1 \8 j* F9 e7 r

3 w9 t8 Y$ v1 _1 D  杏仁粉 2湯匙5.39.217.772 g' X# w/ S( c, }
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  椰汁 1罐(165毫升)3 p+ H6 f9 }# i3 H' a

9 ~8 I% T7 s! g1 T0 U, H  杏仁香油 半茶匙5.39.217.775 E, ^* }" }. _9 w) P  w

& P3 ]" `! ~( S: O, ctvb now,tvbnow,bttvb  上湯 半杯
1 c, _9 Z2 A9 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- G+ K: r: H1 i$ A
  鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [  ^9 ~& ?- |' s: `
5.39.217.77; B5 Z% Y* _' Q9 }
  糖 半茶匙
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4 Z! _6 K9 C8 h/ ?  粟粉 1茶匙
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  做法公仔箱論壇8 k8 i% F8 M1 \6 X
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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