材料
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鮮蝦 240克
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青瓜 200克5.39.217.77- X$ z1 P9 S* I5 W" Z( b
& `3 `: }3 F* G1 i+ h k! j5.39.217.77 豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb# A* I: g. v! h9 j3 H5 h
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薑 1片
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2 p. y- L& D( T 汁料（拌勻）5.39.217.77! Y/ M2 q4 @+ a+ X5 R, E: \& w
. Q+ |9 U6 U% {1 [公仔箱論壇 杏仁粉 2湯匙5 I3 I) l# { k7 K
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椰汁 1罐（165毫升）公仔箱論壇8 h4 e7 l& s) w% r& V! u
' d9 V* w7 |1 {1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杏仁香油 半茶匙
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上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 U; {* W2 C% p8 e: J6 R
% L) `9 g. _( r6 Q% D5.39.217.77 鹽 半茶匙
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# y. {3 H; ~4 A1 y0 ?5.39.217.77 糖 半茶匙公仔箱論壇4 s( y* T5 V/ A0 P/ V8 r
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粟粉 1茶匙
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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