材料
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鮮蝦 240克
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青瓜 200克
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* |: B" f: M: {& H1 ~ 豆腐 1件
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' L5 G6 Q! D9 g0 n+ w" k 薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb% N% i6 ?1 R- t7 B8 P' B
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汁料（拌勻）
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杏仁粉 2湯匙
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, b/ f6 Z- o- M$ ?. K 椰汁 1罐（165毫升）
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7 W% N/ L& z, Y3 W 杏仁香油 半茶匙
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: g2 g8 f) w" r5.39.217.77 上湯 半杯公仔箱論壇, G E0 \. X C/ J! ]6 J) g
% Z$ o6 u( Y9 M1 p# Z 鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 U/ m% V8 {) S
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! D5 k( x5 z7 m, F' y @公仔箱論壇 粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n, D3 X! j8 K8 D, K, ~" ]
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1 P4 Z A1 j. o: w5 w 1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。1 l' Q; ]9 J2 b4 r5 w: o
9 T$ t4 P( n# ^ 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 E$ y" B* n d" x* N
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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