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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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( [( f+ I: n1 X6 O: ~* N3 w' q0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鮮蝦 240克
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  青瓜 200克2 u& z! l1 k/ e. d

2 a1 w5 m) A& gtvb now,tvbnow,bttvb  豆腐 1件
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  薑 1片2 G; @- q4 m8 E/ f( n3 h* E

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/ Z% o% y  u; k1 S2 y0 @公仔箱論壇  汁料(拌勻)
" ]# v" Y, F, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R) z) c: H, Z9 ~/ E- C- B% p
  杏仁粉 2湯匙* ^9 P) X- o; j* ], J% i

' _% q' b' o( A# ]0 p3 M; t0 y  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙( _* K2 S" P/ P

+ x8 f( }) ^4 g* o' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb- D" M$ T4 U9 G9 k9 L$ {1 s  K

. j/ Y; }! `; J8 E  {tvb now,tvbnow,bttvb  鹽 半茶匙
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6 }+ ~( i7 B0 X8 |/ A公仔箱論壇  糖 半茶匙
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5 C  A# \0 r- i% Q! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  粟粉 1茶匙8 B. p, Z' b( j9 b
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  做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 ]" q5 g" V$ c! [( X
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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