餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
" {& t6 V+ R4 q, ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* q; F4 M z0 @" S; L) G- H
Oreo 16-18 塊5.39.217.77+ P' U# Y5 ?: A6 V, Z
牛油 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z O& u' g) r; n. E5 ~
蛋糕餡料：
5 ]- C$ h, \8 g+ r; s- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' D; g( U( }% c$ n) R, [- I
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)9 y4 p* p6 |0 I4 W
溫水 1 杯公仔箱論壇, m# w# p6 F) p7 q6 R+ O/ g
忌廉芝士 500 克
1 N8 y6 T0 Y) F. U {6 l2 i公仔箱論壇砂糖 90-110 克
/ L- d$ n$ r9 O/ \tvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪 1.5 杯 (215 克)tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 y8 L# p8 U0 t
魚膠粉 14 克 (2 小包)
+ s) a: v' X7 B6 G- `tvb now,tvbnow,bttvb
4 g* Q& I- ]; T8 `1 K4 vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯5.39.217.77: n) W9 B% b$ B6 I& @. y, B
可可粉 適量+ w4 i6 r8 ^4 b4 w; C- n' s
9 n+ B2 i& |% j餅底：tvb now,tvbnow,bttvb6 y! K) n+ _4 _
0 Q k. t' s3 o5 L. B2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用tvb now,tvbnow,bttvb \3 m' s, Y0 K, S
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用5.39.217.77$ X% }! [2 P( N/ n* H* G
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用+ {% O- U' N0 Q& o8 X6 r
7 [6 v8 ^ _9 M1 g, I% D( b0 L7 L! I打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身0 U- k7 g7 K* ~% e
加入原味乳酪拌勻
1 K& S1 ?& v2 U+ Z) S+ G* g# ~公仔箱論壇加入咖啡拌勻5.39.217.77+ R4 U+ o. B' t* a
加入魚膠水拌勻
) u; Q0 j0 k2 ~. }. i) @. O倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
/ L3 z+ a9 X! Q# U+ Ptvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
| 
