材料：
, W6 t3 H3 k5 n! Z' {/ ?# m. f公仔箱論壇10隻 雞中翼
1 d. x0 T; [! r% w0 z8 g# X公仔箱論壇50克 叉燒
1 H9 w, h, v: \1 j- _/ a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 甘筍
/ @% u- J: ^* l' _. P公仔箱論壇100克 菜心 ! }& A6 U, n4 V
1片 薑
- v+ [# `# J" H4 U: s& O. u5.39.217.771粒 乾蔥 70毫升 雞湯
8 b, d" Q" b* B3 I8 y$ g# |- d; _6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙 酒 " W8 E5 t4 J: Z# U, V, e3 `
1粒 蒜頭
0 `- u4 I2 }( d4 a0 g! ?3 M4 [公仔箱論壇 醃料：% Q' p, n/ Y' f# Q; w8 `
1茶匙 鹽
4 ?$ u. q0 S. @ H/ `: S) l \公仔箱論壇1茶匙 糖
' ~1 b+ }5 D6 a/ i2茶匙 生抽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q) Z3 `! }# ]9 x" X
1/4茶匙 麻油
. |& ^6 y1 [" B0 H5 ]& \% j s7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 胡椒粉 5.39.217.77, z% t+ r3 [3 a0 w4 `
70毫升 雞湯公仔箱論壇+ Q0 c% |& S# A. e
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芡汁： # |# @1 D) q! W5 @/ e
1/2茶匙 粟粉
- @; h" a% c0 }: g/ y公仔箱論壇2茶匙 水 tvb now,tvbnow,bttvb5 k( \/ I% |" B" Z& {
做法：
) ?% u* ^& H- b- K6 T, y( ^4 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼拆骨。
7 N& A7 y0 d; A/ A# s$ r/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
5 w: m0 M: y* [% w! N' d0 e3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
$ ^5 W+ V7 O5 m. t% p4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
/ K; w9 n7 Z# W) a. k$ d; \7 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 煎雞翼10分鐘。 ' B" W6 v/ S+ `4 F
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
, b6 g# K9 T: Z( t% r4 R7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
' y4 e, G6 g8 ]8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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