材料： 5.39.217.778 d) Z6 d* _! ?% R5 k. u' K
10隻 雞中翼 公仔箱論壇" q, ~1 Y( N8 ]# z
50克 叉燒5.39.217.77$ f/ \+ }8 n$ o4 o' o7 C
50克 甘筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 \- I/ q, Y) d# I& Q) V7 ?
100克 菜心
. f! K$ c# \$ v! q) I1 {公仔箱論壇1片 薑 公仔箱論壇; f$ r' }" v5 K% l1 F* I* k' q
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 ) {1 h2 S# Y# ^/ \' S7 a/ [9 z
1湯匙 酒 5.39.217.772 k0 ?" Q, C/ b* t
1粒 蒜頭
; B/ n7 S2 Q4 F }9 | 醃料：
; Y! X2 X) s; q6 q, F% A8 {" s' u1茶匙 鹽
; g" g3 ]% N7 s/ `4 d1 w8 d公仔箱論壇1茶匙 糖 , k& O1 O. ~5 Z# a
2茶匙 生抽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 ]( ~3 L* C; O! M+ e
1/4茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ S ^# ~6 H) G& o
少許 胡椒粉
6 S& s; z7 P" l8 a, G5 R3 w70毫升 雞湯
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芡汁： 5.39.217.77/ c( r& P4 A: p& X( J0 Y1 Y
1/2茶匙 粟粉
, @5 @5 ~ g( w" }# K3 A2茶匙 水 tvb now,tvbnow,bttvb& M) s R% n. R$ q1 K9 L
做法：
+ r* Z' `% Z4 `+ X公仔箱論壇1. 將雞翼拆骨。
& n/ l% W) u v1 ~) n2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
8 `/ g; y5 m* K6 [! M' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m" p1 y" B7 j/ G' {0 T( p( E
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
' I- @" D$ h* G+ }! |9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎雞翼10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 d6 ^1 H( B
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 ) v: j) S5 a9 a5 E* s1 S
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 & j" B+ Z: {9 W" `2 P" G% G7 {
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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