掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
8 i/ Q; s, U( y" mtvb now,tvbnow,bttvb 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』0 A. a0 }$ P. Z9 q6 k& \( z6 @
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律，tvb now,tvbnow,bttvb$ X Q: ?% j+ z9 z1 e- `, E
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）公仔箱論壇/ _8 l6 ~% n: V( m3 w+ t
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
2 \" t1 ^; h/ g1 k7 X* x! i 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇4 g9 s l: h/ \8 |% }
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" [- [8 H. {& X' N3 C( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
2 J0 A: [4 t& y! A) z" L公仔箱論壇 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，7 E" D8 e" m% v4 ]$ O2 D
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 公仔箱論壇/ A# H; l5 |9 o5 E) t5 H7 M
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 tvb now,tvbnow,bttvb: V. r6 V: k& V5 W
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另外，2007也有研究報告指出：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o+ ~9 p3 J( V) y
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
' y7 T2 i0 q( x$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ E6 i% Y$ i; H0 q
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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! z+ D# @/ B- }/ W9 P4 R/ O! W公仔箱論壇最後，探索頻道 (Discovery Channel)
. t' D/ H, R! Z# p. X: o/ W7 X5.39.217.77的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
0 ~. G( m4 N0 V公仔箱論壇 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ E+ y X' ~3 W } q
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
6 a0 `9 Q9 Q2 e7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' P/ d. W; t; o! R2 l' y
' n! ^( K; H, [) N2 t! f6 O5 W5.39.217.77所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
6 z2 n' `2 d; q3 U' \ 這樣的諺語，是不對的…' f" ~; I# E* Q# O$ V- X
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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