[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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: e+ \& Q3 N! |% U  K. e5 r  R  h5.39.217.77用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。5.39.217.77, l2 P- B- }4 W; {
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+ r  V6 J6 n4 l  n! f, ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
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2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^) A/ N# z* T5 u

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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。公仔箱論壇+ R- F) S. E$ O8 C6 I/ L

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特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.