[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( U" u% U+ [% W! c( t. b% `2 t
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2 J& P+ C2 j9 Z' k6 l5.39.217.77做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。  |5 A4 K8 {7 i6 u4 d: p+ w
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; m- ~# s! ~  O+ q& `( }8 s1 M2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。tvb now,tvbnow,bttvb9 p% M; B# g9 V% W. O
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* R' I  C5 Y, X/ ^3 `5.39.217.773、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。
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. `  L8 F$ P' H3 K" T9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) M% C  {# @( t1 c4 y/ y
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. q3 H* R- P) [! B$ J特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.