【材 料】
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$ t3 }7 T- z# z% V5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 100公克! @" t5 ^! a* H7 s9 W% j' x
. r* W7 ]9 O8 a( @! Ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 M D9 Q7 J' M! _
$ c6 U) u) W v& _9 l公仔箱論壇蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ D; A* C' N! a& s
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低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t; e x. X6 ~' [( d
0 b% U5 I, H8 P. m, [" X( ]+ K5.39.217.77泡打粉 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% R3 f ^! B; r+ U2 ^
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即溶咖啡粉 3公克
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4 n2 M/ L2 P( b9 n. u) H5.39.217.77鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# ]! y) x* q. e+ T8 I E
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奶油夾心醬 適量
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% \" _' v7 H& s7 p) W* b5 P【做 法】
, S& G7 R: q% y7 G' D1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 5.39.217.77( o+ O4 I7 G) g7 t" G+ Y
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
$ x1 [* Q- `) c& Z+ v8 I7 z' {tvb now,tvbnow,bttvb3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇4 P' E% n0 p% y r# m
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' g p9 X4 P' y- w4 U
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
- P# w1 w1 i. b ~; |: o0 B& Ktvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
; l6 Q9 c0 X$ Z/ M約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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