[甜品] 奶油巧心咖啡酥

zactlion1899

【材　料】1 p" n' {7 B- B; E, b1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 r7 G; d% A8 a
奶油  100公克6 Y; Z* g9 @, U$ S

. h+ G( _' F% X+ S' l: I' k: o公仔箱論壇糖粉  60公克tvb now,tvbnow,bttvb: R6 V$ }0 W/ a$ g: g; C

5 V" ^7 \3 ?6 S* ?) i3 {公仔箱論壇蛋  1顆
( {' G, U8 z5 W# \# i公仔箱論壇5.39.217.77% A; L1 K! u) [0 K& A2 H  c  W; ?
低筋麵粉  100公克
) y1 O6 ~7 J& j1 x  H7 M公仔箱論壇
  O# |7 x. f: ~* `" O公仔箱論壇泡打粉  2公克: K  ^6 ~  p) _: L. k! m

# V, M" n6 E( }. B公仔箱論壇即溶咖啡粉  3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 p- N' W2 r+ v7 Z  Y0 @

. P2 c8 W& q. w% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  60公克0 n5 q+ a- P  J8 E, z7 K
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奶油夾心醬  適量
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【做　法】 公仔箱論壇  w1 L3 ]: g8 b* W8 f
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ l; ]! G" M7 G! Z- _
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
8 N* R& X7 J4 I0 E公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
' W" W3 X2 T7 N0 H4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
- c! O& u1 t- J  L# A' _5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 公仔箱論壇6 V5 \" }) n% m6 N, a
【備　註】
! R4 i6 C( p0 h+ ~公仔箱論壇約25個