【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U p6 s$ F# D5 s7 ~
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奶油 200公克
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9 Q+ p, ^5 w* G" n4 u糖粉 100公克
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蛋 1顆5.39.217.778 K. n% f1 W& e5 n$ s1 {
! a& w' L' t# g8 g/ U& U中筋麵粉 280公克
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奶粉 20公克
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4 ~- J% Y1 ^! B/ v; i公仔箱論壇即溶咖啡粉 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 v# h* l9 q
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奶水 20公克
0 ]5 y5 H: N* @4 e+ @' [1 |" e8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& I# k t/ T9 D; M) Z( d( w
咖啡豆 少許
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【做 法】
4 h, W# K$ t6 E7 O7 e公仔箱論壇1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
- z+ U/ }0 T! ]0 B; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
; B* |+ G! \& b* p, ^, Z3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 公仔箱論壇6 D2 U ~; u0 {& J- V
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
+ C9 C, u1 L* R$ f! f9 @公仔箱論壇5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 7 u( l7 V# h" d9 f- O
【備 註】 9 S* @0 r: e4 `9 W: s
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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