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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 g! O$ D4 f7 p) R
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奶油  200公克tvb now,tvbnow,bttvb: P) q" A1 S& r8 e  i

$ b" K  U2 V) y  Z! K+ S' |公仔箱論壇糖粉  100公克
; ^4 [1 m1 V3 w* _8 x( e, [* Y" X% n- D5.39.217.77
. ^4 x* C" k0 n, C( j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M  j7 p+ z( P( z; t! F  S

9 r# R# e9 f# \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  280公克
/ F. X! |5 w# o, v公仔箱論壇
5 @6 T3 c. l. \% H6 T* i" z5.39.217.77奶粉  20公克
: i, k( R, j2 H( X公仔箱論壇
/ r6 O2 R, ]7 ?0 B# g' R即溶咖啡粉  6公克8 i4 O5 q7 R9 y- d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 T' H- l' T5 F
奶水  20公克tvb now,tvbnow,bttvb  d+ M* u5 ^& \

3 Q: P$ H5 c1 a- v) C公仔箱論壇咖啡豆  少許tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 a( {3 i" O; A3 r- q+ z

  M" B% |" L, v# V, O公仔箱論壇【做 法】
& ]$ U% v0 [: a7 N& }, h1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
, l# q+ }" V6 U- E" x公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。
6 \; C/ F1 o5 i# [' ?# [+ j  D8 P3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。 0 V- K7 {& A7 U: K1 Y& r! q7 n4 {
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。
  b2 t/ r2 o4 y0 C9 m: h9 |tvb now,tvbnow,bttvb5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 W9 c4 P. n1 m
【備 註】
6 Z/ [& t  C, ?4 Ttvb now,tvbnow,bttvb約25片
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