烏浪餐廳⋅Ulam公仔箱論壇* v/ S- A( r! {4 j3 r
5.39.217.773 r6 b" d/ o" {5 \4 s" Z
 5.39.217.77" P& Y8 t( O. o5 W7 @
# m( s+ ^; d: {4 v" R公仔箱論壇
9 c) \/ J2 w8 h公仔箱論壇景點簡介:公仔箱論壇& \5 _* p. ^& W4 I3 ^* k
如果連當地人都常跑來這裡用餐，那你更不該錯過這家餐廳。這家標榜以峇里島和海鮮料理為主的餐廳，老闆和主廚都是當地人，他們堅持提供原汁原料的當地風味料理，因此，自1986年開店以來，就極受歡迎，今日的Ulam在努沙杜瓦可是無人不知，牆上還貼有許多國內外名人佳賓造訪用餐的照片，2層樓的空間碰到用餐時分，幾乎座無虛席。 Ulam的料理從不小家子氣，往往端上桌的，就是整條魚、整隻蟹，而且鮮度很夠，原來廚師當天一早就會到市場購買海產和食材，客人吃的，全是當日新鮮貨；另外，峇里島美食裡有許多蔬菜，而且都選用有機菜，讓你生吃也無虞。這裡的餐食都附上參考圖片，最為推薦的是海鮮拚盤特選(Special Seafood Basket)，整份以醬料烤好的螃蟹、魚和龍蝦、墨魚、白飯、生菜放在芭蕉葉上端上桌，光擺盤就很有在地風味，你可以學學當地人用手吃飯，先抓一點白飯，再連同海鮮沾上他們自製的醬料，吃起來似乎更香了。此外，這裡的脆皮烤鴨(Crispy Duck)也很有名，只是一份有半隻烤鴨大小的量，適合2人以上一起分享品嘗。這裡同時還是韓國連續劇《峇里島的日子》的拍片場景，毋怪也吸引不少韓國人前來用餐。
( K: z3 ?; y2 P3 ]. H8 A- K公仔箱論壇
6 m* w9 @; p- u, l" K* C公仔箱論壇地址: Jl. Pantai Mengiat No.14
1 P; _" D: _7 g: }$ Y1 q# [7 N公仔箱論壇時間: 11:00~22:00
+ O6 f' u9 R& U. F0 {公仔箱論壇價格: 海鮮拚盤特選110,975Rp.。外加2’0％營業稅和服務費。接受信用卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 k5 i1 \- X$ v; t4 P
6 i$ y1 |+ |" O8 N+ z5 H- O& s) D- g9 G2 _- T; r) x
 |
發表於 2012-6-5 03:07 PM
| 
