辣椒新吃法，剥皮更香脆！！5.39.217.77% V% q; x4 F& ?
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剥皮辣椒鸡
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- x+ r2 o1 i7 o, ]* l9 j f' h& @材料: $ i# U: h( p# A
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 f" a, Q0 _% S: Y h- |- I
调味料:
& K6 n+ p' m. r( a5 A0 v( `tvb now,tvbnow,bttvb 盐少许、白胡椒粉少许 ' {" _( i4 H! P( b
作法： 5.39.217.77. v8 H) Y/ Z, r) X# ?- [$ R
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s$ R1 D) ~# K& s
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 5.39.217.77' y) b" ~" Y: |8 E) k
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 d& O! E/ t( a; B
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！5.39.217.77- l( Q& P3 Y% B" R- F+ ~# \
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* j& d8 N, F" c; |3 u' s5.39.217.77金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。tvb now,tvbnow,bttvb% f! U; M: N, i, `& m
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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