辣椒新吃法，剥皮更香脆！！5.39.217.775 x2 \. c$ F4 l% v9 w
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剥皮辣椒鸡
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材料: 5.39.217.772 l3 w9 r4 V: F. f, E5 |/ f2 H
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 r- j8 f2 N7 Y! V& X+ N" S' T
调味料:
4 C4 {0 ^, `+ h: @, m* W/ k2 e: G 盐少许、白胡椒粉少许
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1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 ' X3 z# e" S9 _9 M, E% I+ K3 v
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
8 Y0 i* Z( f5 b3 `, J# `tvb now,tvbnow,bttvb 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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{' t- p5 ], v% Q经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！6 E9 c1 x! T- p- }
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）1 q7 V% C6 v& r
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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