辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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7 {: i. \/ {! U, x$ ]tvb now,tvbnow,bttvb剥皮辣椒鸡
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+ r' p1 ~ Q& J5 A公仔箱論壇材料: ) O4 U; z I9 {! o
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 7 W& \: C1 I# w/ e
调味料: 5.39.217.77" z3 _* ]7 n; n8 B6 W
盐少许、白胡椒粉少许
# S3 G2 K2 ]9 }! a" a5.39.217.77作法：
3 x& b* L. }# ?: q8 S 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 5.39.217.77: b/ Q( D# u8 x6 J: ?" T
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
# O2 Q0 P8 ]2 X6 I# d( H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。公仔箱論壇: |' S: q0 r0 u" t" h% Z; T e
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* J* r3 n/ p. @$ U/ a7 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 [ N! p7 O$ _8 Q( x
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！9 O) r+ U' w% u& ]
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8 A7 Q7 N. a' t( Z金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。5.39.217.775 a2 ~, \* y7 O4 K& I
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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