辣椒新吃法，剥皮更香脆！！1 A, E# }# U% S: t9 i8 ?9 v5 ]
# f% J9 C/ C; ~5.39.217.77剥皮辣椒鸡
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材料:
2 v0 \3 S, T) [4 o: l9 X 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
2 C7 ]" D/ M7 W- e2 D6 k5 [5.39.217.77调味料:
5 j6 @' z# S6 m8 I$ n+ ?0 y2 C9 O9 M3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐少许、白胡椒粉少许
" f1 d# p4 G- s作法： * p5 x0 O# l7 R6 Y( R, Z
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 5.39.217.770 O5 o2 B, G6 S5 _# Y
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' j2 q7 @1 n i* |* y
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ z* o! {, \+ @3 |
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8 ]; T' I, T" ^. O4 A1 Ltvb now,tvbnow,bttvb经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！7 M$ Z8 ^. {4 @2 R0 e
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 E" |: `4 X9 I# P r
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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