辣椒新吃法，剥皮更香脆！！" [* M' }8 p% h' }$ Q
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剥皮辣椒鸡 公仔箱論壇3 c. e/ X0 ^) d+ f* E
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材料: 7 M5 A1 |" x- F* k0 u
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
8 @6 N6 b, R2 T7 Y/ ^公仔箱論壇调味料:
( ~7 M4 D' h: i/ C& _. d公仔箱論壇 盐少许、白胡椒粉少许
( Z. [* @7 S- \5.39.217.77作法： 0 ^, ]* ?2 s6 F& F5 _, B9 Z- o
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 公仔箱論壇2 p/ ^) a; ?: y5 j, Z' G
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 5.39.217.775 |) B; w: [$ z6 y' q# |
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。9 G. F8 c# V3 ~
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）5.39.217.77( |/ q% A1 `/ w# i
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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