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/ K. w0 s* {- T, a6 @8 B5.39.217.77 茄子(洗淨後切半) 1條# f& O7 ~! W. R6 z, r- k8 S% a. }
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特純初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f- Q \" u5 y
1 C- T1 M: Y+ [6 U' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾蔥(去皮後切半) 2顆
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: c2 I% m7 w) y& a5 O' p1 E1 v公仔箱論壇 蒜頭 3顆
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7 y d# Y/ ^1 W7 g3 g0 u 海鹽 適量" q" S" H, }4 x% h
1 g8 ~% ?8 C3 g3 Otvb now,tvbnow,bttvb 新鮮龍蒿 2束
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. Y4 r- j: f, g 車厘茄 1罐
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' o. X* n! A( S% ^* n1 _" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山羊芝士碎 50克& B% J& r. L- d
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& f- ?5 l0 E, y5 Q5 ]: Mtvb now,tvbnow,bttvb 做法% t! i9 T& l" b' i( \# {
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。; _7 s7 |, ^2 y" ^. A# U
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。5.39.217.77' Z9 w2 M% S1 O8 i2 e! p/ V- Z
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3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。tvb now,tvbnow,bttvb% ^# j$ \& V& e' G) h
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |