材料5.39.217.77% m1 d) e9 X. t- \
# i3 b u9 G$ C, W" w3 e5.39.217.77 茄子(洗淨後切半) 1條5.39.217.774 N: g& _# Z& \( N3 v
: f) ~9 s" M. _5 c 特純初榨橄欖油 適量
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8 |- ?( L/ A. z7 O& y5.39.217.77 乾蔥(去皮後切半) 2顆
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+ S. v* D/ M6 D% A& itvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z }5 W2 C/ k
a. ~* _$ {) I; i公仔箱論壇 海鹽 適量公仔箱論壇, t: [7 f) J- [
: q- X* ^; h) Z N* gtvb now,tvbnow,bttvb 新鮮龍蒿 2束
}2 h) _- ?5 x. x! ?3 l; t; B0 O5.39.217.77; ~, N5 W* u9 ~4 H1 q$ e+ N0 |: E
車厘茄 1罐
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f8 @7 z- d0 e: t$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山羊芝士碎 50克
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7 C6 e* I: i7 b) u6 Z4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P% c9 Z8 K# G+ o 做法5.39.217.77' r1 ?+ @! j6 U/ r. h4 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ v) b. G0 C/ i; l5 X
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 R5 ]9 V3 p* m5 Q
+ C3 C6 o4 j! t- \% y' n. I 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |